Vegetarian Oyster Mushroom Nestum Ala2 😁

yunita_guanni
yunita_guanni @yunita_guanni
sungai guntung, kepri

sebenarny ini pake oat yg khusus untuk nestum... karena nggk ad.. jadi ak pake oat biasa aja.. dan nestum ad rasa sedikit manis2.. jadi ak tambhkan susu bubuk.. 😁
kalo teman2 ad oat nestum bisa banget pake itu.. nggk perlu di tmbah susu lagii..
oh ya nestum identik dengan daun kari nya.. wangi banget.. nambah cita rasa jadi enaak.. kebetulan ad yg kasih daun kari cus bikin ala2 resto gitu guys.. hihi..
kalo yg nggk punya daun kari alternatifnya boleh pake daun kemangi yah guys... 😊
.
#PejuangGoldenApron3

Vegetarian Oyster Mushroom Nestum Ala2 😁

sebenarny ini pake oat yg khusus untuk nestum... karena nggk ad.. jadi ak pake oat biasa aja.. dan nestum ad rasa sedikit manis2.. jadi ak tambhkan susu bubuk.. 😁
kalo teman2 ad oat nestum bisa banget pake itu.. nggk perlu di tmbah susu lagii..
oh ya nestum identik dengan daun kari nya.. wangi banget.. nambah cita rasa jadi enaak.. kebetulan ad yg kasih daun kari cus bikin ala2 resto gitu guys.. hihi..
kalo yg nggk punya daun kari alternatifnya boleh pake daun kemangi yah guys... 😊
.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 100 grjamur tiram
  2. 1 sdmmargarin (saya pakai forvita)
  3. 100 groat
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 15 lbrdaun kari
  6. 2 sdmbubuk kari
  7. sedikitgaram
  8. Tepung basah
  9. 3 sdmtepung maizena
  10. 1 sdmtepung terigu
  11. sejumputgaram, kaldu jamur, lada bubuk
  12. secukupnyaair
  13. Tepung kering
  14. 3 sdmtepung terigu
  15. 1sdn tepung beras
  16. sejumputgaram, kaldu jamur, lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur tiram, peras kering, suir2, marinasi dangan bubuk kari.. diamkan 30min (pakai bubuk kari biar wangi yah..klo nggk ada, nggk pakai jg nggk papa) 😁

  2. 2

    Siapkan tepung basah dan kering didalam wadah.. utk tepung basah kekentalannya sedang yah..

  3. 3

    Masukkan jamur ketepung basah, lalu balur ketepung kering, goreng dalam minyak panas, api sedang.. lakukan sampai jamur habis

  4. 4

    Jika sudah kecoklatan, angkat, tiriskan. 😊

  5. 5

    Okee kita buat nestumnya.. masukkan margarin sampai cair, masukkan daun kari.. aduk rata. masukkan oat.. aduk2 cepat.. sampai sedikit kecoklatan.. pakai api kecil aja yaah.. tambahkan susu bubuk, sedikit garam.. aduk merata.. masukkan jamur yg sudah di goreng tadi... aduk2 terus.. disini wanginya keluar banget.. dan enaakk..

  6. 6

    Matikan kompor.. siap sajikan deehhh.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yunita_guanni
yunita_guanni @yunita_guanni
pada
sungai guntung, kepri
saya seorang vegetarian dan suka memasak. paling seneng cobain resep ini ituu.. dan suami suka bnget cicipin makanan.. pas deh saya buat makanan dy yg cicip.. hihi klo enak mari kita simpan resepnya. klo kurang enak harus diperbaiki dan coba lagii.. semoga resep2 ini membantu utk para vegetarian/vegan yang ingin memasak.. ataupun bagi kalian yg mau coba menjadi vegetarian / vegan.. makanan vegetarian sudah pasti sehat dan enaaaakkk 😁😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa