Pokchoy oseng tempe saus lada hitam ala Nasywa humaimah

 Nasywa Humaimah
Nasywa Humaimah @vy060886
lubuklinggau - palembang

karena punya usaha rumahan buat tempe, masih ada sisa tempe di kulkas kebeneran juga ada si hijau pokchoy tanaman hyfroponik non pestisida.. jadi di eksekusi aja kita temukan di kuali..😋

Pokchoy oseng tempe saus lada hitam ala Nasywa humaimah

9 orang berencana membuat resep ini

karena punya usaha rumahan buat tempe, masih ada sisa tempe di kulkas kebeneran juga ada si hijau pokchoy tanaman hyfroponik non pestisida.. jadi di eksekusi aja kita temukan di kuali..😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 orang
  1. 1 papantempe ukuran sedang potong dadu kecil
  2. 1 butirtelur
  3. pokchoy yang kecil
  4. 3 buahcabai merah iris serong tipis
  5. 3 siungbawang putih cincang
  6. 3 siungbawang merah iris tipis
  7. 1 lmbrdaun bawang iris tipis
  8. 1 sasetsaus lada hitam (aku pakai saori)
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 2 sdmsaos tomat
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. secukupnyakaldu jamur
  13. garam secukupbya
  14. minyak untuk menumis

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong pokchoy buang bonggol nya biarkan dalam bentuk panjang ya cuci bersih, lalu rebus dengan sedikit garam hingga layu(jangan terlalu over ya.. karna biar terasa kres saat di makan) angkat ambil pokchoy masukan kedalam ke air dingin agar tetap hijau

  2. 2

    Goreng tempe sampai kering(kalo aku gak terlalu kering ya bun)angkat sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bawang putih dan merah hingga harum, lalu masukkan telur kemudian orak arik

  4. 4

    Masukan cabai tambahkan air lalu saus lada hitam, saus tomat, kecap, kaldu jamur, garam tambahkan daun bawang lalu koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan tempe aduk rata angkat

  6. 6

    Cara penyajian : susun pokchoy di atas piring lalu siram dengan oseng tempe saus lada hitam sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Nasywa Humaimah
pada
lubuklinggau - palembang
suka dengan hal yang baru yang berhubungan dg masak memasak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa