Perkedel tahu kuning

Maulidiah Muvidhasari
Maulidiah Muvidhasari @vidhamaulidiah
Kediri

Maknyus sekali.... Aromanya sedap gurih menggoda, rasanya enak sekali... Buat lauk cocok, buat camilan juga enak banget lah pokoknya #PejuangGoldenApron3

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 3 1/2 buahtahu kuning
  2. 1 butirtelur
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 1/2 sdtgula
  11. 1/2 sdtkaldu sapi bubuk
  12. 1 sdtsaus tiram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan tahu kuning

  2. 2

    Kemudian masukkan telur, irisan bawang Bombay dan daun bawang, bawang merah dan bawang putih yang dihaluskan, merica bubuk, garam, gula dan kaldu sapi bubuk. Aduk sampai rata

  3. 3

    Jika sudah teraduk rata, tambahkan tepung terigu lalu aduk lagi sampai rata

  4. 4

    Bentuk bulat-bulat pipih kemudian goreng sampai berwarna ke emasan. Angkat dan tiriskan. Lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maulidiah Muvidhasari
Maulidiah Muvidhasari @vidhamaulidiah
pada
Kediri
yummy and simple recipesresep sederhana dengan bahan sederhana
Lebih banyak

Komentar (5)

Arti Kaaa
Arti Kaaa @cook_39518475
Maaf mbak saya gak sempet ambil foto. Ya tpi gk mau kering Iyah tahu nya hehe luar agak kering dalam basah

Resep Serupa