Tumis Batang Talas Bogor Endes.

Ada kiriman talas Bogor dg batangnya, pernah dengar katanya batangnya eunak disayur. Srumur2 blm pernah masak sayur ini, jd penasaran lingin mencoba. Tanya ke sohib SMP yg di Yogya, dia bilang kasih asem biar gak gatel. Akhirnya mencoba meski dg keraguan bisa gak.
Alhamdulillah....akhirnya mateng dan eunak....
Madak sendiri makan sendiro judulnya, krn anak2 gak pd mau makan.☺
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_ Bogor
Tumis Batang Talas Bogor Endes.
Ada kiriman talas Bogor dg batangnya, pernah dengar katanya batangnya eunak disayur. Srumur2 blm pernah masak sayur ini, jd penasaran lingin mencoba. Tanya ke sohib SMP yg di Yogya, dia bilang kasih asem biar gak gatel. Akhirnya mencoba meski dg keraguan bisa gak.
Alhamdulillah....akhirnya mateng dan eunak....
Madak sendiri makan sendiro judulnya, krn anak2 gak pd mau makan.☺
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_ Bogor
Cara Membuat
- 1
Sispkan bahan, kupas batang talas/beset kulit yg tipisnya, potong2. Bumbu diiris kecuali daun salam
- 2
Tumis bumbu sampai harum,tambahkan batang talas yg sdh dipotong, asam jawa, aduk sekitar 2 menit, tambahkan air 200 ml, aduk rata, tutup rapat. Masak sekitar 3 menit.
- 3
Buka tutup teplon, aduk rata, cek rasa. Matikan kompor,sajikan
Resep Serupa
-
Tumis Tempe Bosok Endes Tumis Tempe Bosok Endes
Dulu pernah makan tempe bosok dan lidah jadi pengen icip lagi. Eksekusi lah sendiri di rumah 😹 senjayanii -
Tumis teri endes Tumis teri endes
Menu ini bikin nasi habis ya, pengenya nambah terus, ini masakan favorit aku dan suami maknyus 😊 Indy Az-zahra -
Tumis Batang Talas (Lompong) Tumis Batang Talas (Lompong)
Sayur yang murah meriah dan mudah didapat 🤭 hati-hati ya masaknya, kalau sayurnya sudah tua dan jarang diambil, biasanya rasanya gatal di lidah dan tenggorokan.#GenerasiAprontis#TiketGlobalApronhttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Izin tag ya: @jeung_qhie , @atidewdew , @Cp_bali_asti Bety -
Tumis Batang Talas (Lompong) Terasi Tumis Batang Talas (Lompong) Terasi
#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenBatikApron Silvia Mgrt Kitchen -
-
-
Tumis Buncis Toge Endesss Tumis Buncis Toge Endesss
Jakarta, 10 Februari 2025..Assalamualaikum Paders ! tema GAS minggu ini Sayur Bukan Cuma Daun ! Untuk kami keluarga yg mengutamakan sayuran, tentu banyak variasi pilihan saat makan sehari hari.. anak saya pertama saya wajibkan makan sayur meski hanya sedikit.. anak saya kedua saya berikan asupan sayur di setiap makanan yg saya blender, karena masih MPASI. Berikut beberapa resep olahan sayur yang kami konsumsi, terlampir resepnya, semoga bermanfaat yaa !..#devidirgaaGAS2025#CINTE_SayurTanpaDaun#SayurTanpaDaun#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Cookpad_Indonesia#devidirgaa2025 Devi Dirgaa -
Tumis Montong Keladi /Batang Talas - Bali Tumis Montong Keladi /Batang Talas - Bali
Dapat bekal montong keladi (batang talas) dari ibu mertua, ya udah saya tumis ajah.. Salah satu menu favorit nih..Wenny Kusumawati
-
Tumis Buncis Toge Endesss Tumis Buncis Toge Endesss
Sore paders.. semoga sehat selalu yaa.. maafkan aku yang tidak se aktif dulu. ya maklum sekarang selain ngantor, anak juga udah aktif ngaji dan sekolah di SD. Jadi makin banyak kegiatan. oh yaa tumisan itu simple yaa... masaknya cepet dan cocok buat sarapan, makan siang atau makan malam, kuy semoga bermanfaat yesss paders ! #20juli2022 #resepdevidirgaa #ngemilenak #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan #devidirgaareal #mrsendesss #paders #cookpadcommunity_jakartaselatan #devidirgaaendesss Devi Dirgaa -
Tumis Batang Lompong (Talas) Tumis Batang Lompong (Talas)
Sebagai anak yang dari lahir dan besar di kota , aku tidak begitu tau banyak bahwa disekitar kita banyak tanaman yang dianggap liar, ternyata enak juga dimasak. Contoh daun Lompong ini, biasanya diambil di pinggir - pinggir sawah buat pakan ikan. ada juga lompong yang daunnya bisa untuk buntil, tapi ada yang jenisnya gatal. Entah yang mana dan bagaimana membedakannya. Naah pagi kemarin dapat batang lompong ini dari tukang sayur langganan. Karena pengalaman dulu pernah mencoba mengolahnya dan gagal karena begitu diiris tangan terasa gatal, panas dan perih, merah - merah, jadi kesempatan kali ini harus diakali. Batang lompong itu kusimpan dulu sehari semalam di kulkas. Besoknya pas mau memasak, pakai sarung tangan plastik, dan potongan lompong dikremesi dengan garam, dan dibiarkan 30 menitan. Setelah itu dicuci bersih dengan air lalu dimasak. Enak sekali.... Bertha Bintariwahyujati -
Tumis batang keladi. Tumis batang talas Tumis batang keladi. Tumis batang talas
#pejuangGoldenApron3 Jelita -
Oseng pedas batang talas bogor Oseng pedas batang talas bogor
Jalan2 ke kota bogor, nyempetin beli talas bogor (dpt yg gede2), umbinya dikukus, batang mudanya ditumis ... enak! Cabe selera ajah yah ... mamake
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)