Cooksnap dari resep @dinnarafika05, makasih ya mba.Plecing Ayam ini cocok banget buat isian nasi bodrek. Eits tp bukan obat ya. Nama nasi bungkus khas di Banyuwangi 😆.

Plecing ayam ini juga masakan ibu yang paling saya favoritkan heee..tapi semua yang beliau masak selalu favorit buat saya ^^... #ManisnyaCintaIbu

Ayam plecing ala mama rara dan afra

Jadi dulu di depan kampus ada warung makan baru buka yg jual nenek” sm menantunya, si nenek bangga bgt nih karna katanya menantunya pintar masak, jd aku sm temen” nanyain menunya, dia kasih tau plecing ayam dan itu enak sih, tiap beli makan mesti belinya plecing ayam, cuma skrg warungnya msh buka tp udah g jual plecing ayam lagi, untuk menghilangkan ke bm an cus masak sendiri. Aku makan sama selada biar ada sayurnya wkwk untung cabe”an, bawang”an, dan bumbu sebenernya gada takaran sih pake kira”, kalau udah pas yaudah😂

Resep warisan dari ibu mertua yg selalu jadi favorit pak misua. Udah sering bikin, tp baru upload resepnya sekarang. Bikinnya mudah banget dan anti ribet. Selamat mencoba!!!

Awalnya aku cari resep orek tempe, adikku liatin aku, tiba" dia minta dibuatin plecing ayam yg sering dia makan di rumah temannya, alhasil aku cari resepnya, dan ga jadi bikin orek tempe.

Kepingin plecing ayam suwir dari kemaren2, mumpung ada waktu jadi bikin aja deh.

Dikulkas ada ungkepan ayam, supaya warga Rumah nggak bosen, kita bikin ungkep ayam menjadi plecing Ayam..

Kali ini aku nyontek resep plecing ayam bakar/goreng nya kak @dee_devina di instagram. Tp ga aku pakein terasi di bumbu halus nya, karna ayah aku bakalan gatel2 klo makan terasi. Porsi nya tergantung jumlah potongan ayamnya.

For me, having a chicken breast fillet is a must! Banyak makanan yg praktis lokal maupun internasional yang butuh sama dada ayam fillet, salah satunya masakan ini nih. Biasanya sy masak ini klo mau bikin nasi bali, tapi berhubung ribet banget pelengkap lainnya jadi menu ini sering dipasangin sama menu lain yg pantes. Kaya lodeh labu siam, atau sayur asem. Manteepp bangeettss! Dan jadinya banyakk lhooo.. let's cook!

Di Bali, kalo ke warung nasi campur sebagian besar pilihan lauk nya ada plecing ayam suwir/ayam sisit. Tapi biasa nya cuma sebagai lauk pelengkap yg di kasi dikit aja. Kali ini aku bikin sendiri biar lebih puas makan nya. Pake bumbu dasar merah dari Munik, masak nya jadi lebih praktis..#bumbudasarpraktis#cookpadcommunity_bali#mycomfortindonesianfood

Challenge kali agak unik dan sedikit memutar otak karena bahan diambil berdasarkan salah satu abjad BALON. Disini saya ambil B dari bawang putih, L dari limau dan A dari ayam sebagai bahan dasar#BALONChallenge#BahanBALON