Jukut bejek kacang panjang bali

Piny
Piny @piny13
Bandung

Jukut bejek kacang panjang bali

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kacang panjang potong2 panjang
  2. 60 mlsantan kara
  3. 3 lembarsalam
  4. 1 buahjeruk limo
  5. 50 mlAir
  6. Bumbu halus
  7. 8 siungbawang putih
  8. 1 buahterasi abc
  9. 1 buahcabai merah
  10. 1 buahrawit (sesuai selera)
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1 ruaskencur
  13. 1 sdtlada hitam
  14. 1 sdtgaram
  15. 1/2 sdtgula putih
  16. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong kacang panjang lalu rebus sampai empuk, tiris kan siram pake air es biar ga panas lalu kacang panjangnya dibelah dua,dan bejek2 dtumbuk2 sedikit)

  2. 2

    Panas kan minyak, dan tumis bumbu halus beserta salam hingga harum, lalu masukan potongn kacang panjang dan masukan si jeruk limo lalu aduk

  3. 3

    Setelah itu masukan santan kelapa beserta air dan aduk hingga mendidih dan kental kemudian cek rasa, bila sudah ok siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Piny
Piny @piny13
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa