Rainbow cake

9 orang berencana membuat resep ini
Humairah Ibrahim
Humairah Ibrahim @dapoerumma23
Lampung Selatan

Hari ini ulang tahun anakku yang ke satu tahun. Pengen banget bikin rainbow cake di hari spesialnya. Alhamdulillah jadi juga.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur utuh
  2. 175 grgula pasir
  3. 1/2 sdmsp
  4. 150 grtepung terigu
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1 sachetskm putih
  7. 65 mlSantan
  8. Vanila esence
  9. 150 mlminyak sayur
  10. Pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, sp dan gula sampai mengembang putih kental berjejak.

  2. 2

    Setelah mengembang putih, masukkan bahan kering (terigu dan baking powder) aduk dengan mixer asal rata.

  3. 3

    Setelah rata masukkan vanila esence, santan, skm dan minyak. Aduk balik hingga semua adonan tercampur rata.

  4. 4

    Panaskan kukusan. Bagi adonan menjadi 6 bagian. Masing-masing di beri pewarna makanan (ungu,biru,hijau,kuning,orens,merah/pink)

  5. 5

    Olesih loyang dengan mentega, kemudian alasi dengan kertas roti. Masukkan adonan pertama warna ungu, kemudian hentak hentakkan agar yak ada udara mengendap dalam adonan.

  6. 6

    Kukus adonan ungu selama 7 menit, setelah itu masukkan adonan biru dan kukus lagi selama 7 menit. Begitu seterusnya hingga adonan habis, terakhir di kukus 30 menit.

  7. 7

    Jangan lupa tutup kukusan dilapisi serbet agar air tak menetes pada kue.

  8. 8

    Tes tusuk jika adonan tak menempel pada lidi berarti sudah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Humairah Ibrahim
Humairah Ibrahim @dapoerumma23
pada
Lampung Selatan
mama of two
Lebih banyak

Resep Serupa