Tumis sayur paret/selada air

Fitri Why Wahyuni
Fitri Why Wahyuni @fitriwhy
Kota Medan

Nama nya memang aneh, tapi jangan tanya rasanya, endos gandos..
Di kota tempat tinggal ku nama nya sayur paret, nama lain nya selada air.
Sayur paret ini sekilas mirip kangkung, cuman batang nya gak berongga dan kalo di makan ada sensasi kres kres nya 😋😋☺

Tumis sayur paret/selada air

Nama nya memang aneh, tapi jangan tanya rasanya, endos gandos..
Di kota tempat tinggal ku nama nya sayur paret, nama lain nya selada air.
Sayur paret ini sekilas mirip kangkung, cuman batang nya gak berongga dan kalo di makan ada sensasi kres kres nya 😋😋☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatsayur paret/selada air
  2. 250 gramudang kupas
  3. 2 sdmtauco
  4. 4 buahcabe ijo di iris
  5. 1 jarijahe di geprek
  6. bumbu halus
  7. 8 siungbamer
  8. 8 siungbaput
  9. 4 buahcabe merah
  10. 4 buahcabe rawit
  11. 1/2 sdmgaram
  12. 1 sdtgula
  13. 300 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan sayur paret, ambil batang yang muda aja, kemudian cuci bersih

  2. 2

    Blender bumbu dan tumis bumbu halus sampai harum

  3. 3

    Masukkan cabe ijo, udang dan tauco serta gula garam, kemudian tambah kan air biarkan sampai mendidih

  4. 4

    Kemudian masukkan sayur paret, aduk aduk sampai matang lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Why Wahyuni
pada
Kota Medan
Alhamdulillah saya bisa gabung di cookpad ini. saya seorang ibu rumah tangga biasa yang kerjanya mengurus suami dan anak. setiap hari saya selalu memasak untuk keluarga, jarang beli diluaran. Dengan motto FROM KITCHEN WITH LOVE.. Insya Allah suami dan anak saya betah dirumah dan sehat tentunya.😃😄💗💗👌👌
Lebih banyak

Komentar

tetirohaeti2173@gmail.com
tetirohaeti2173@gmail.com @cook_17451563
tp rasa nya sk pait ..gi mn buat ngilangin pait nya bu ..

Resep Serupa