Pindang tulang kambing sederhana

Murni M Utami
Murni M Utami @cook_23384935
Lubuklinggau

Ini makanan kesukaan suami aku kalo pas Idul Adha.
#BancakanOnlineBarengCookped
#OnlineClass

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgTulang kambing yg masih ada dagingnya ya
  2. 15butirBawang merah
  3. 10 butirBawang putih
  4. 8 buahKunyit
  5. 4 batangSereh(di geprek)
  6. 15 buahCabe merah
  7. Cabe rawit (sesuai selera)
  8. 2lembarDaun kunyit
  9. 2 buahLaos(di geprek)
  10. secukupnyaTerasi
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaPenyedap rasa/micin
  13. Pelengkap:
  14. Tomat
  15. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang yg masih ada dagingnya sampai empuk

  2. 2

    Ulek kasar bawang merah, bawang putih,cabe merah,cabe rawit,kunyit dan terasi

  3. 3

    Panaskan air masukan tulang kambing, tunggu hingga mendidih (airnya boleh di campur air kaldu rebusan tulang.

  4. 4

    Setelah mendidih masukan bumbu kasar,daun kunyit,sereh,dan laos

  5. 5

    Aduk2 sebentar,masukan garam dan penyedap rasa. tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa.

  6. 6

    Jikalau sudah matang masukkan dalam piring saji taburi potongan tomat dan daun bawang. santap bersama nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Murni M Utami
Murni M Utami @cook_23384935
pada
Lubuklinggau
Ibu rumah tangga yang setiap hari harus masak untuk anak dan suami
Lebih banyak

Resep Serupa