[44] Perkedel Tahu Kelapa Gurih

11 orang berencana membuat resep ini
Nilam
Nilam @nilamedy
Gresik

Pengen makan tahu tapi bosen kalau cuma digoreng

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

±30 menit
  1. Bahan yang dihaluskan
  2. 2bawang putih
  3. 5bawang merah
  4. 7cabe rawit
  5. Bahan lain
  6. 1tahu kotak
  7. 3 genggamkelapa parut muda (kelapa parut untuk urap²)
  8. Secukupnyaseledri
  9. 5bawang daun
  10. Masako daging
  11. Merica bubuk
  12. 5 sendok makantepung terigu
  13. 5 sendok makantepung tapioka
  14. 2 sendok makanblueband
  15. 1telur ayam

Cara Membuat

±30 menit
  1. 1

    Cuci bersih seledri dan bawang daun. Lalu diiris

  2. 2

    Cuci bersih bahan lalu iris dan haluskan

  3. 3

    Jika sudah halus, tambahkan kelapa parut. Campur rata

  4. 4

    Tambahkan tahu lalu haluskan. Kemudian campur rata

  5. 5

    Pindahkan adonan ke wadah yang berbeda, masukkan seledri dan bawang daun. Aduk rata

  6. 6

    Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk rata

  7. 7

    Tambahkan masako dan merica bubuk sesuai selera

  8. 8

    Tambahkan blueband dan telur ayam. Aduk rata

  9. 9

    Adonan sudah jadi. Siap untuk dibentuk sesuai selera dan digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nilam
Nilam @nilamedy
pada
Gresik
koki piscessumber resep dari ibuk🌻tertarik? follback suka dengan resep? recook 👨🏼‍🍳👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa