Karena tahu saya agak besar, jadi sudah saya potong menjadi 2 bagian, cuci tahu dengan air bersih. Lalu hancurkan dengan sendok atau tangan kosong asalkan bersih ya.

Setelah hancur, campur 2 telur dan daun bawang menjadi 1. Lalu masukan garam secukupnya dan juga masako ayam. Aduk hingga rata dan berbaur.

Terakhir. Panaskan minyak panas, lalu masukan adonan tahu dengan sendok. Goreng hingga kecoklatan. Ini bisa jadi camilan anak2.