Pokcoy siram ayam tauge teriyaki

Dinda Mahda
Dinda Mahda @dindaam

Menu simple ga makan banyak waktu. Pas banget niy mau sahur yang proteinnya tinggi tapi dapat fiber juga. Cusss.. masaknya ga pake lama..

#bancakanonlinebarengcookpad
#ebook

Pokcoy siram ayam tauge teriyaki

Menu simple ga makan banyak waktu. Pas banget niy mau sahur yang proteinnya tinggi tapi dapat fiber juga. Cusss.. masaknya ga pake lama..

#bancakanonlinebarengcookpad
#ebook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 200 grDada ayam
  2. 1 ikatpokcoy
  3. secukupnyaTauge
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/4bawang bombay
  6. 2 sdmsaus teriyaki
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmkecap asin
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaLada
  11. 1/2 sdmmaizena

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus pokcoy sampai kematangan yg diinginkan, kalau saya gada 1 menit agar ga banyak vitamin yang hilang dan rasa lebih kres-kres. Angkat. Tata di atas piring.

  2. 2

    Didihkan air sedikit untuk menumis, pengganti minyak, masukan bawang putih cincang, masukan ayam.

  3. 3

    Ketika ayam sudah berubah warna masukan semua bumbu tambahkan sedikit air. Cek rasa, koreksi bila perlu.

  4. 4

    Bila sudah meresap bumbu masukan kecambah, aduk-aduk. Jangan terlalu lama cukup sampai layu

  5. 5

    Tambahkan maizena yang sudah diberi air agar kuah mengental. Lalu matikan kompor.

  6. 6

    Siram ayam teriyaki yang sudah jadi ke atas pokcoy. Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dinda Mahda
Dinda Mahda @dindaam
pada

Komentar (2)

najma
najma @najma93
Pengganti minyak dengan air mba ?

Resep Serupa