Mi Kakap Goreng

Tina Hasbie
Tina Hasbie @tinahasbie
Bekasi Dan Cirebon

Bismillah.. ceritanya pernah makan mi kakap waktu liburan ke yogya akhir tahun lalu, sampe skrg msh terbayang2 rasanya, enak bgt 🤭😊. Akhirnya minta dikirimin adik ipar dr yogya mi keringnya, dan bikin sendiri dirumah. Lumayan mirip kl katanya anak2 dirumah hehehe, Alhamdulillah 😊

#MasihDiRumahAja
#keepsafehealthyandhappy
#dapoernyamimi

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi

Mi Kakap Goreng

Bismillah.. ceritanya pernah makan mi kakap waktu liburan ke yogya akhir tahun lalu, sampe skrg msh terbayang2 rasanya, enak bgt 🤭😊. Akhirnya minta dikirimin adik ipar dr yogya mi keringnya, dan bikin sendiri dirumah. Lumayan mirip kl katanya anak2 dirumah hehehe, Alhamdulillah 😊

#MasihDiRumahAja
#keepsafehealthyandhappy
#dapoernyamimi

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusmi kakap
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 100 grdada ayam fillet, potong dadu
  4. 1 buahwortel ukuran sedang, potong korek api
  5. 1 ikatcaisim, potong2
  6. 3 siungbawang putih, geprek, lalu cincang halus
  7. 1 sdtkecap ikan
  8. 2 sdmkecap manis
  9. secukupnyaGaram, merica bubuk dan kaldu jamur
  10. 100 mlair
  11. Minyak secukupnya untuk menumis
  12. Pelengkap :
  13. secukupnyaDaun bawang
  14. secukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mi di air mendidih lebih kurang 3 menit, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga harum dan matang. Lalu masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna. Lalu, tambahkan telur, aduk rata dan cepat. Kemudian, sayur2an, aduk kembali.

  3. 3

    Masukkan mi, air, kecap ikan dan kecap manis, aduk rata. Tambahkan garam merica dan kaldu jamur. Test rasa. Tutup wajan, tunggu hingga air menyusut/asat.

  4. 4

    Angkat dan sajikan mi, dg taburan daun bawang serta bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tina Hasbie
Tina Hasbie @tinahasbie
pada
Bekasi Dan Cirebon
I love cooking and simple baking (simple=easy) 😁💛. Ummu from 3 soleh boys 😍." Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors — it’s how you combine them that sets you apart ". - Wolfgang -#alumniPGA3 #@14602541Ig : @dapoernyamimi
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa