Tumis pare cumi asin

Fira
Fira @cook_24282079
Banjarmasin

Biasa klo masak pare tu teman nya udang....kmrn liat2 resep nya mb frielingga sit...eh ada tumis pare sm cumi asin....ternyata enakkk euyy....🙏

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpare,belah 2 bagian,buang biji nya,iris tipis
  2. 1 sdmgaram
  3. 5 buahcumi asin,cuci bersih,seduh dengan air panas,potong2
  4. 3 cmlengkuas
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 buahtomat potong2(ga pakai soalnya ga ada stok😁
  7. 1/2 sdtgaram/secukupnya
  8. Gula secukup nya
  9. 1/4 sdtkaldu ayam bubuk
  10. 150 mlair
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 2 sdmmakan minyak tuk menumis
  13. 3 siungbawang putih,iris
  14. 5 butirbawang merah,iris
  15. 4 bhcabai merah keriting,iris serong

Cara Membuat

  1. 1

    Remas2 pare dengan garam,lalu bilas,lakukan smp 3x

  2. 2

    Seduh cumi dengan air panas,selama 15 menit,lalu potong2

  3. 3

    Panaskan minyak.tumis duo bawang yg sdh di iris,lengkuas dan daun salam sampai harum

  4. 4

    Tambahkan cumi asin dan tomat.aduk layu.masukan pare,aduk rata

  5. 5

    Tambahkan garam,gula pasir,kaldu ayam bubuk,air,dan kecap manis,koreksi rasa

  6. 6

    Aduk sampai matang dan meresap,siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Fira
Fira @cook_24282079
pada
Banjarmasin

Resep Serupa