Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

AbeBrowny @abebrowny
Cara Membuat
- 1
Potong kentang kotak kotak, cuci bersih dan rendam dalam air garam
- 2
Potong ati ampela kotak kotak, lumuri jeruk nipis, diamkan kurang lebih 15 menit
- 3
Blender bumbu halus
- 4
Goreng kentang hingga kering/sesuai selera dan Rebus ati ampela. Tiriskan
- 5
Tumis bawang merah dan cabe merah iris hingga layu. Masukkan bumbu halus kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas geprek. Masukkan garam, kaldu bubuk dan gula. Koreksi rasa
- 6
Masukkan kentang dan ati ampela kedalam bumbu. Aduk rata.
- 7
Siap disajikan 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Sambel Goreng Kentang Ati Ampela
Baru puasa pertama tapi udah pengen makan menu lebaran yang satu ini 😂 Mumpung masih ada stock ati ampela di kulkas, langsung cus kita buat..#TiketTheAprontis Amalia Rahma -
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Sambel Goreng Kentang Ati Ampela
Masakan enak & sehat. clasina mutiara -
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Sambel Goreng Kentang Ati Ampela
Sebenernya mau pake santen. Tapi lupa beli jadi gak pake santen. Rasa tetep juwaraaakk finantri andita putri -
-
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Sambel Goreng Kentang Ati Ampela
Ini resep dari ibu yg diturunkan ke anak2nya, khas org sunda selalu pakai santan, jd unt warna memang tdk terlalu merah, tp untuk rasa paling juara, apalagi kalau sdh besoknya kita hangatkan, lebih meresap bumbunya, yummy...yuk cobain resepnya Lia Ruliyanti -
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Sambel Goreng Kentang Ati Ampela
Tadi cerita'a kepasar liat ati cakep bgt kepikiran bikin sambelan kentang yaudah jadi deh menu untuk berbuka dan cocok untuk sahur nanti 😋 Rika Erviana -
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Sambel Goreng Kentang Ati Ampela
Kalau versi saya, sambel goreng ini cocok banget dimakan dengan nasi putih panas dan ayam kecap/ayam semur. Syifana Rahma Addiyani -
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Sambel Goreng Kentang Ati Ampela
entah masuk kategori semarak atau tidak ya pengenya masak ini sih 😅 #KentangKisPesonamu#semarak_KentangKisPesonamu#clovers#clovercookinglover#cookpadcommunity indriya -
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Sambel Goreng Kentang Ati Ampela
Menu favorit keluarga walau tidak semua anggota keluarga bisa makan ati ampela 😄, jadi kentangnya aja yang dimakan.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Sri Ramadani -
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Sambel Goreng Kentang Ati Ampela
Masak Setiap Bagian kali ini bahannya semua bagian dari ayam, dari mulai kepala sampai cekernya. 🤗Nah kali ini aku pilih ati ampela aja deh, karena ini adalah satu menu andalan dikala lebaran tiba, tapi bukan momen lebaranpun tetap enak dong bikin sambel ati ampela, 😋Meskipun bukan bagian dagingnya ayam, bagiam jeroan ini masih jadi favorit untuk dimasak di dapurku, karena selain enak, dia kayak vitamin, mineral dan zat besi juga, 😍Tapi dengan catatan mengkonsumsinya jangan terlalu sering ya dan secukupnya saja, karena kadar kolesterolnya tinggi juga, jadi jangan berlebihan karena yg berlebihan itu tidak baik ya kan? 🤭---------------------Source : Eka Syafitri#Semangcook_MSBAyam#Masakbarenganak#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#GenerasiAprontis week 7#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye23 Nanan Wahyuni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13301764
Komentar