Acar segar bugar 😋
Acar,salah satu pelengkap untuk beberapa masakan seperti nasi goreng,mie goreng, soto dll. Ini adalah resep acar ala mendiang Bapak, yang pada jamannya dulu sering jadi rebutan 😊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pisahkan ketimun dari bagian biji. Bagian biji tidak dipergunakan. Potong kecil kecil bagian daging ketimun. Wortel dipotong kecil serasi dengan ketimun. Sisihkan.
- 2
Bawang merah dipotong kasar. Cabe rawit biarkan utuh.Sisihkan.
- 3
Nanas madu, dipotong serasi dengan ketimun dan wortel. Sisihkan.
- 4
Campur ketimun, wortel dan cabe. Siram dengan air mendidih, diamkan 5menit. Tiriskan, buang airnya.
- 5
Sementara merendam ketimun, buat larutan 200ml air panas+100gr gula pasir dan garam. Aduk rata. Tambahkan air dingin hingga 500ml. Sisihkan.
- 6
Campur ketimun,wortel, bawang merah,cabe dan nanas.aduk rata. Siram dengan air panas, aduk lalu tiriskan lagi dan buang airnya. Setelah tiris, tempatkan dalam mangkuk, tuang larutan gula garam tadi. Aduk. Tambahkan cuka, sesuaikan dengan selera. Acar siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Acar Segar Acar Segar
Acar ini pelengkap untuk nasi goreng, mie goreng, atau pun makanan lainnya.. Takaran bisa menyesuaikan dengan selera yaa.. 😄Reshare: original recipe by Susan Mellyani
-
Acar segar Acar segar
Acar timun segar bisa untung mendampingi bakso, mie ayam, nasi kebuli dll
-
Acar mentah Acar mentah
Acar digunakan sebagai pelengkap makanan, agar semakin segar dan kaya rasa 😊 Contohnya, nasi goreng, mie goreng, martabak telor dll.
-
Acar segar Acar segar
Acar merupakan makanan pendamping yg biasanya di sajikan bersamaan dengan nasi goreng, bakmie, martabak telur, sate dll.Rasanya yg segar jadi pelengkap yang pas dari varian menu tersebut.Cara bikinya jg sangatlah mudah 😍
-
Acar Segar Acar Segar
Alhamdulillah...Setoran perdana GAS2025 minggu ini emak bikin acar segar yang terdiri dari sayur tanpa daun dan buah. Simpel dan seger banget. Resepnya terinspirasi dari mba @WidjieAst dengan beberapa penyesuaian takaran bahan.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_sayurtanpadaun2025#MeolahCaruan_wortel#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#SayurTanpaDaun#GAS2025
-
Acar mentah Acar mentah
Dikasih gulai kambing sama tetangga, ngga lengkap rasanya kalau ngga pake acar, jadilah buat acar mentah saja yang gampang dan seger (inget puasa...hihihihi)
-
Acar Mentah Acar Mentah
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..ini seger banget buat pendamping olahan daging lebaran Idul Adha..Acar mentah ini juga bisa sebagai pelengkap nasi goreng, mie goreng, capcay, martabak, nasi gila, sate, dll..bikinnya praktis tinggal campur aja..😉#PosbarIdaman#PekanPosbar#CookpadCommunity_Kalsel
-
Acar seger Acar seger
Acar favorite... Cocok buat menu daging2an, Sate, nasi goreng, mie goreng, sampe soto betawi 😂😂😂😂
-
-
Acar Segar Acar Segar
Suami seneng banget kalau makan nasi goreng berteman dg acar, seger katanya..mumpung d kulkas ada timun & wortel, cuz dehh..#TiketGoldenBatikApron#ummakitchenbalihalalanfood#CookpadCommunity_Bali
-
Acar mentah Segar Ceria Acar mentah Segar Ceria
Ikut memeriah kan #WeekendChallenge #SeptemberCeria n sekalian setor #PejuangGoldenApron3 , kali ini setoran menu yang simple paktis menu pendamping yang cocok untuk di sandingkan dengan banyak makanan, Acar segar ceria salah satu makanan kesukaan kami , perpaduan rasa yg manis asam segar sangat cocok di padukan dengan banyak menu bisa sebagai pelengkap menikmati nasi goreng, martabak telur, mie goreng, nasi kebuli dan masih banyak lagi..
-
228. Acar mentah 228. Acar mentah
Salah satu makanan pelengkap yang rasanya seger banget. Cocok sebagai pendamping saat menikmati nasi goreng, mi goreng, gulai dllMamak buat sekaligus utk meramaikan acara MRT JCCo minggu iniMama Anna...trm ksh inspirasinya ❤❤❤#MRT_AnnaRohana#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar