Kue Bolu Lembut
Untuk pertama kalinya aku bagiin resep di cookpad. Selama sebulan semangatku buat masak-masak berkurang, tapi setelah liat hasil kue bolu ini, semangatku balik lagi. Cocok banget buat cemilan saat kumpul keluarga, arisan, pengajian, dan lain-lain. Oke mari kita mulai. 🥰
Kue Bolu Lembut
Untuk pertama kalinya aku bagiin resep di cookpad. Selama sebulan semangatku buat masak-masak berkurang, tapi setelah liat hasil kue bolu ini, semangatku balik lagi. Cocok banget buat cemilan saat kumpul keluarga, arisan, pengajian, dan lain-lain. Oke mari kita mulai. 🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah sedang, masukkan mentega, gula, vanili, SP, dan 1 butir telur.
- 2
Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai warnanya sedikit pucat. Tambahkan lagi 1 buah telur, kocok lagi. Lakukan terus sampai semua telur masuk kedalam adonan.
- 3
Masukkan susu bubuk kedalam adonan. Terus kocok sampai warnanya berubah pucat. (sekitar 10-15 menit)
- 4
Panaskan oven. Siapkan loyang, olesi dengan mentega dan tepung terigu.
- 5
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
- 6
Setelah semua adonan tercampur, masukkan ke dalam loyang. Sisakan adonan sedikit untuk diberi warna.
- 7
Sisa adonan diberi coklat bubuk, tambahkan ke atas adonan tadi. Gunakan tusuk sate untuk membuat pola seperti bunga.
- 8
Atur api sedang hampir kecil, masukkan loyang ke dalam oven. Tunggu sekitar 20-30 menit.
- 9
Cek kematangan kue dengan menusukkan tusuk sate ke kue. Apabila tidak ada adonan yang menempel, berarti kue sudah matang.
- 10
Pindahkan kue dari loyang ke piring. Hidangkan selagi hangat untuk mendapatkan rasa yang lebih nikmat😍.
Resep Serupa
-
Kue Bolu Kue Bolu
Sebelum start aprongolden3 😄 nyobain bolu sederhana, jadi kue bolunya, standart sih karena mau nyoba masaknya pake teflon sm panci, lagi males ngeluarin oven. Ternyata hasilnya bagus, mungkin sudah banyak yg tau ya, tp namanya belajar iya kan.. 😃😃 besok2 uda PD masak bolu jenis lain alat bakarnya pake teflon sm panci aja.. simple tp hasilnya muaknyus.. yuk dicoba 😉#antiribet #alajoyfulws #kedapuraja #cookpadindonesia #5
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar