Acar mentah tanpa cuka

Bismillah..Acar mentah ini gampang sekali dibuat untuk pelengkap makanan bersantan atau yang berminyak", supaya tetep balance dan nggak eneg😁. Misalnya saat lebaran, makanan semua berlemak dan full santan, bisa ditemani acar mentah supaya segar.😍Sy bikin ini yang tanpa gula putih dan cuka ya, nanti bisa disesuaikan mau pakai gula putih dan cuka silahkan sesuai selera.#PejuangGoldenBatikApron

Suamiku paling senang kalau makan ditemani sama acar...untuk asamnya saya gunakan jeruk nipis biar suamiku tetap sehat..jadi gak harus pakai cuka..coba deh..suami pasti makin sayang

Ikut meramaikan Posbar Minggu Ini dengan tema masakan pendamping menu Idul Adha, jadi Saya buat acar mentah pakai resep kepunyaan Bunda @TiniRostiawati76 ...Acarnya seger banget ya Bunda, apa lagi Saya baru pulih dari bapil, lagi pengen makan makanan yang seger-seger kaya acar mentah ini.Resep aslinya bisa cek di sinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13314663-acar-mentah#posbarIDAMAN

Sekitar 35 tahun yang lalu mbah putri selalu membuat acar mentah seperti ini untuk saya. Ketika kecil dan sampai hari ini saya suka sekali makan sedikit nasi dengan acar mentah ini serta tempe goreng panas yang tebal dan sedikit asin. Penasaran rasanya??? Monggo dicoba😂😂

Bikin dadakan, karena ada sisa jeruk nipis separuh, daripada mubadzir di bikin acar. Karena jeruk nipisnya cuma separuh jadi bikin porsi mini, sekali makan langsung habis.Sebenarnya sempat berhenti makan acar karena gigi sering ngilu setelah makan acar, nggak kuat sm kerasnya cuka.Keinget cuka bisa diganti dengan air jeruk nipis ya udah coba bikin, apakah seenak seperti kalau pakai cuka? Jawabnya iya enak, dan gigi nyaman.

Yogyakarta, Maret 2022.Kalau orang korea makan ramyeon biasa pake kimchi. Klo saya, walau penggemar drakor tapi lebih suka makan mie instan pakai acar mentah ini. Enak, rasanya yang asem, manis, gurih bikin mie instan makin nikmat deh.#PejuangGoldenBatikApron#week5#kopijos#pekanposbar#Glutenfree#selaluistimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Pekan ini masih dalam rangka arisan cooksnap 3C si bumil cantik mba Carol. Bikin acar mentah buat temenin soto betawi. Yang seger2 mau lewat duluuu.Source: Carolina#ArisanCooksnap3C_Carolina#CookpadCommunity_Depok#SalamKompakSelalu

Source : Arya RinSuka banget kalo bikin acar ini, segar bisa buat stok buat teman macam2 makanan seperti nasi goreng, martabak, soto, opor dll

Acar mentah ini saya non cuka alias tanpa cuka..

Lebih suka buat acar pakai jeruk nipis, krn rasanya lbh segar menurut sy.. kuah mirip² sm asinan, tp kalau ini kuahnya ga pedas krn cabe sy biarkan utuh.. ini lebih enak lg kalau pakai nanas, tp di rumah lg ga ada. Jd nanas sy skip#CABEKU#diWORTELan

Acar mentah ini jadi andalan kalau sedang malas makan, rasanya yang asam manis segar apalagi di ceplus cabe rawit bikin lahap, menu ini pas banget buat #AnakRantau karena bikinnya mudah, bahan bahannya pun murah meriah, kalau uang masih #Tinggal10Ribu mah bisa banget. Sajikan dengan tempe goreng kesukaan, bukan hanya untuk bertahan hidup tapi beneran sudah bisa makan enak lho 😁Keterangan:1 buah mentimun Rp.10001 buah nanas kecil Rp 3000 (pakai setengah saja ya)Cuka kecil Rp 1500Gula,garam dan bumbu lainnya Rp 2000Masih sisa Rp 2500 bisa buat beli tempe👍#Tinggal10ribu#Anakrantau#cookpadcommunity_pasuruan

Makan sate, nasi goreng, martabak telur kurang lengkap rasanya tanpa adanya acar mentah....bahkan ibu kami bila masak opor ayam suka menyajikannya dgn acar ini juga, cocok lho.....😊#resepserunipuspaindah