Bakso Ayam Wortel Super Kenyal

Ami
Ami @ami_160306

Beli bakso di luaran sering takut krn kebanyakan pakai pengawet dan pengenyal.Bikin sendiri lbh sehat,tanpa pengawet n tanpa pengenyal.Sehat dan lbh irit😁

Bakso Ayam Wortel Super Kenyal

53 orang berencana membuat resep ini

Beli bakso di luaran sering takut krn kebanyakan pakai pengawet dan pengenyal.Bikin sendiri lbh sehat,tanpa pengawet n tanpa pengenyal.Sehat dan lbh irit😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam paha fillet(di giling)
  2. 1 buahwortel sedang potong dadu kecil2
  3. 50 gramtepung tapioka
  4. 4 siungbawang putih
  5. 6bawang merah
  6. 1,5 sdtgaram himalayan
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. 75 grames batu kecil2
  10. 2 butirputih telur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis bawang putih n bawang merah lalu goreng sampe agak kecoklatan

  2. 2

    Masukkan ayam giling beserta bumbu2 dan es batu,dan putih telur ke dlm food prossesor,giling sampe halus dan tercampur rata cenderung kalis.

  3. 3

    Keluarkan adonanbakso dan taruh dlm mangkok besar,lalu tambahkan tepung tapioka,aduk sampe tercampur rata.

  4. 4

    Didihkan air dlm panci lalu matikan api.Cetak bakso sesuai selera.

  5. 5

    Didihkan kembali air dgn api sedang,rebus bakso sampe mengapung.

  6. 6

    Angkat bakso dan tiriskan.Bakso ayam kenyal dan lezat siap di santap.

  7. 7

    Di makan gtu aja udh enak.Ato di bikinin kuah di campur soun jg yummy.
    Selamat mencoba👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ami
Ami @ami_160306
pada

Komentar

Resep Serupa