Cireng krispy tapi lembut di dalem

golda siregar
golda siregar @cook_24053802

Hari libur nyari cemilan jaman kuliah. Bahan ada dirumah cuss langsung eksekusi..

Cireng krispy tapi lembut di dalem

33 orang berencana membuat resep ini

Hari libur nyari cemilan jaman kuliah. Bahan ada dirumah cuss langsung eksekusi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 - 5 orang
  1. 6 sendokTepung Tapioka / sagu utk adonan
  2. 2 sendokTepung tapioka / sagu utk baluran kering adonan
  3. secukupnyaDaun bawang
  4. Garam / penyedap rasa
  5. secukupnyaAir mendidih
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Sagu, daun bawang diiris kecil, garam, aduk rata

  2. 2

    Tambahkan air yang baru saja mendidih. Aduk kembali. Hasil adonan akan lengket dan terus aduk sampai tercampur seluruhnya

  3. 3

    Diamkan sejenak sampai suhu cukup normal. Ambil adonan sesendok lalu balurkan di sagu kering. Pipihkan dan pastikan adonan tertutup sagu kering

  4. 4

    Goreng di minyak panas dengan api kecil. Jgn terlalu lama, bolak balik. Jika sudah krispy angkat dan tiriskan

  5. 5

    Cireng krispy tapi lembut di dalam siap disantap. Tambah sedap kl pake sambel kacang. Silahkan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
golda siregar
golda siregar @cook_24053802
pada

Komentar

Resep Serupa