Kue mata kebo alias ongol2 isi pisang

Eka fera ningsih
Eka fera ningsih @cook_05022016

Ceritanya kepengin teman yg posting karna udh lma gak makan jd bikinlah alhamdulillah suami sukak

Kue mata kebo alias ongol2 isi pisang

9 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya kepengin teman yg posting karna udh lma gak makan jd bikinlah alhamdulillah suami sukak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,5 kgsingkong
  2. 1lirang pisang kepok merah
  3. 1 bhkelapa di parut kasar
  4. Pewarna makan hijau dan kuning
  5. Daun pandan
  6. Daun pisang untuk membungkus
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula pasir
  9. secukupnyaAir matang

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa parut yg sdh di beri garam sedikit dan daun pandan selama kurleb 20 menit biar gak cpt basi ya

  2. 2

    Kupas singkong lalu parut,kemudian saring pakai serbet/kain untuk membuang sari nya biar td lembek,endapkan sari td kemudian campurkan endapan tersebut beri air.bagi 2 wadah untuk warna hijau dan kuning beri garam cek rasa

  3. 3

    Bikin bulatan adonan warna hijau dan warna kuning lalu tumpuk kemudian tata pisang di tengah lalu di gulung menggunakan daun pisang,bungkus seperti lontong

  4. 4

    Kukus selama kurleb 30 menit,lalu angkat,setelah hangat potong2 sesuai selera lalu balurkan ke kelapa yg sdh di kukus td tata di piring dan sajikan..selamat mencoba 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka fera ningsih
Eka fera ningsih @cook_05022016
pada

Komentar

Resep Serupa