Sponge cake chocolate enak dan lembut
Diambil dari youtube
Sy pilih krn resep simple banget
Tanpa pengembang n pelembut
Jd sy memilih untuk mencobanya
Dan hasilnya sangat lembut n enak banget
Silahkan di coba ya
Cocok banget buat pemula
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bahan A : aduk dgn whisk minyak goreng, susu cair aduk rata, masukkan kng telur satu persatu aduk rata, masukkan tepung terigu dan coklat bubuk sambil di ayak, aduk dgn whisk sampai homogen/rata dan licin
- 2
Bahan B : kocok putih telur dengan garam sampai berbusa lalu tambahkan air lemon dan masukkan gula secara bertahap 3x, mixer sampai soft peak
- 3
Masukkan 1/3 bahan B ke adonan bahan A aduk pelan dengan whisk, setelah merata masukkan sisa bahan B secara bertahap 2x diaduk rata dulu baru masukkan lg dengan whisk.stlh rata aduk dgn spatula krn dasar adonan masih belum rata dengan cara aduk balik dengan pelan
- 4
Hasil adonan taruh di loyang yg dialasi kertas roti tanpa diolesi blueband. Taruh air dibawah loyang, agar bolu lebih lembut dan tidak kering sewaktu di panggang. Panaskan dulu oven 15 menit suhu 150°c
- 5
Panggang 60-70 menit suhu 150°c.sy pakai oven mito fantasy, sesuaikan dengan oven masing2
- 6
Setelah matang tunggu hingga dingin baru keluarkan dari loyang
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sponge cake lembut Sponge cake lembut
Resep dari youtubeBahannya mudah n nga ribetCaranya jg mudahJd sy coba n hasilnya mantepBener2 lembut n enak banget
-
Chocolate sponge cake Chocolate sponge cake
Cake lembut Dan padat dapat dijadikan cake potong dengan aneka topping. Sangat cocok untuk disajikan sebagai snake box ataupun kudapan sore yang membuat Kita betah duduk santai. Karena rasa coklat cake nya yang cukup intens dipadu topping mesis hmm.. rasanya pas.. yuk dicoba mom's
-
Chocolate sponge cake tanpa sp/bp/soda Chocolate sponge cake tanpa sp/bp/soda
Sukaa banget sama yang namanya bolu2an tp mikir juga kalo tiap hari kudu mengkonsumsi bahan2 pengembang untuk kue,,Akhirnya akhir2 ini kurangi penggunaan itu semua..Rajin2 search and trial resep2 tanpa bahan2 tersebut,ini salah satunya,ternyata rasanya jg bisa lembutt dan enak meski tanpa pengembang n pelembut.Saya nyomot dari yutub dasilfaraditya
-
Ogura Pandan(sponge cake) Ogura Pandan(sponge cake)
Ini hampir mirip kayak fuwa2 gitu deh rasanya lembutttt banget mirip sponge beneran.. GK terlalu manis dan enak bikin nagih.ini aq nyobain pakai takaran sendok ya Jadi gak perlu timbangan. Silahkan dicoba.#PejuangGoldenApron3
-
Génoise Chocolate Cake/Sponge Cake Coklat Génoise Chocolate Cake/Sponge Cake Coklat
Hai, moms. Yuk bikin sponge cake rasa coklat yang tanpa pelembut cake tapi tetap lembut seperti ovalete, sp dan tbm dan tanpa pengembang tapi tetap ngembang seperti baking powder dan soda kue 🤭 #cloverdandelion17
-
Catton soft sponge cake / vanilla sponge cake Catton soft sponge cake / vanilla sponge cake
Cake favorite, pertama bikin cake dan langsung cocok di hatiCr:Cooking A Dream#5resepterbaruku #MomenManis
-
Sponge cake pandan Sponge cake pandan
Liat blognya mami aisyah, sy tertarik krn sdkt penggunaan tepungnya dan tanpa pengembang...lalu sy modif sesuai selera sy dg penambahan almond choco chips n cinnamon serta matcha. Akhirnya bgs hasil na n lembut bgt
-
Ogura coklat Sponge cake Ogura coklat Sponge cake
Kali ini nyobain bikin Ogura rasa coklat. Ogura texture lembut banget kayak sponge cake sayang pas lagi manggang airnya d dalem habis jadinya udah dingin sedikit kempes tapi rasanya enak banget texture lembut udah kayak sponge beneran.#PejuangGoldenApron3 -
Sponge Cake With Cheese n Chocolate Sponge Cake With Cheese n Chocolate
Cake ini tanpa pengembang kue tapi hasilnya oke banget kunci nya di kocokan telur nya yah .. yuk dicobain juga
-
-
MARBLE BUTTER SPONGE CAKE MARBLE BUTTER SPONGE CAKE
Hanya berbagi pengalaman. Beberapa waktu yang lalu pernah me-recook resep dari kitchentigress. Penasaran krn metode nya beda. Menggunakan tang mian metode atau roux, yg sy tau dan pernah buat hanya untuk roti. Ternyata jg ada untuk membuat cake. Dan hasilnya memang lembut. Hanya memang prosesnya jadi agak sedikiiiiiiit lebih ribet sih hehehe..tp sepadan dengan hasilnya. Dan untuk lebih jelasnya bisa dilihat video tutorial nya di mbah yusup eh you tube hehehehe...
-
Sponge Cake Pandan Sponge Cake Pandan
Cake yang teksturnya kempus-kempus ringan ini selalu jadi favorit dan laku di rumah 😄 sponge cake ini ringan banget, serupa tapi ga sama dengan ogura dan chiffon, meski sebagian besar bahannya mirip dan teknik bakingnya mirip ogura. Ini versi lebih simpelnya,, saya recook dari mba vivi. Di resep asli pakai vanili bubuk. Krn lagi ga ada saya pakai air jeruk nipis di adonan putih telur untuk menghilangkan bau amis telur. Bisa dicoba ya 😄Sumber: Vivi "Bunda Khansa"#CookpadCommunity_Depok
Komentar