48.Ayam Bepangat

Dewi Herlina
Dewi Herlina @dewibreadandcookies
Jakarta🔁Banjarmasin

Ini masakan asli Banjarmasin tapi di Alabio didaerah gitu..Nah nenekku (Ibu dari mamaku) kan asli sana,nenekku yang sering masakkin menu ini buat kami.Jadi terkenang alm nenek semasa hidup, saat memasak ini dan pelukannya yang hangat setiap kami mengujunginya🥰.Masakan ini belum banyak orang tau,demi ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad aku share resep ini biar banyak yang coba masakan ini dan bermanfaat bagi orang banyak itu niatku.Sebenarnya bahannya sederhana tapi enak looo..Coba aja buat kalo ga percaya😋😋👍
#BancakanOnlineBarengCookpad
#MenuPendampingBancakan
#eBook
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronSeason3
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBanjarmasin
#Minggu_9
#DewiHerlinaResep
#CookpadCommunity_Indonesia

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 potongAyam
  2. 12Bawang Merah
  3. 4Bawang Putih
  4. 3 sdmKecap manis
  5. 1 sdtKecap asin (Aku merk Tiga Dara yg tidak terlalu asin)
  6. Tomat 1 buah yang besar
  7. Masako ayam 1/3 bungkus (1bungkus kurang dikit)
  8. Gula 1 setengah sdm
  9. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bahan

  2. 2

    Blender Bawang Merah dan Bawang Putih,Tomat dengan air secukupnya tambahkan sedikit garam,lalu tumis dengan minyak secukupnya setelah di tumis bumbu ini hingga matang masukkan masako ayam

  3. 3

    Masukan ayam yang sudah dicuci bersih, jika bumbu sdh enak rasanya tandanya bumbu sdh bisa ditambahkan air,tambahkan dua macam kecap aduk rata

  4. 4

    Tambahkan air hingga ayam terendam masak hingga bumbu menyusut,ayam empuk dan matang.Sambil diicip terus rasa yang pas,ayam ini legit gitu rasanya ada manisnya tapi gurih ada asem dikit dari tomat,enak banget mams.Taraaaaa walaupun sederhana tetapi pasti kalian nambah nasinya Makan Ayam bepangat ini😍😍😃 Jangan lupa diicip rasanya manis asin sesuai selera yaa saya lebih suka agak manis sedikit gurih gitu🥰🥰🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Dewi Herlina
Dewi Herlina @dewibreadandcookies
pada
Jakarta🔁Banjarmasin
Assalamualaikum...I love baking and Cooking so much💖 Semoga bermanfaat resepnya🙏🏻🙏🏻 Terimakasih banyak yang sudah mampir didapur saya ,like dan follownya juga saya haturkan terimakasih banyak dan salam kenal😍🙏🏻🌹Untuk resep resep lainnya dari saya silahkan follow Ig saya : @dewibread_and_cookies#CookpadIndonesia#CookpadJakarta
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya