Ayam Bepangat Alabio

Source : Lina Bahry
Ini katanya ayam bepangat masakan dari daerah Alabio di Kalsel, pas saya cium wanginya seperti Dejavu kayaknya sih saya pernah makan wkt jln2 ke Kalsel tapi lupa. aduh jadi kangen piknik deh
Penasaran dengan resep simple yang dibikin mba Lina, pas bahan ada semua lgsg bikin deh. Saya pakai ayam yang sudah diungkep, jd masaknya cepet ga pake lama n tambah cabe biar ada pedes2nya gt
Ayam Bepangat Alabio
Source : Lina Bahry
Ini katanya ayam bepangat masakan dari daerah Alabio di Kalsel, pas saya cium wanginya seperti Dejavu kayaknya sih saya pernah makan wkt jln2 ke Kalsel tapi lupa. aduh jadi kangen piknik deh
Penasaran dengan resep simple yang dibikin mba Lina, pas bahan ada semua lgsg bikin deh. Saya pakai ayam yang sudah diungkep, jd masaknya cepet ga pake lama n tambah cabe biar ada pedes2nya gt
Cara Membuat
- 1
Blender halus duo bawang, cabe dan tomat dengan sedikit air. Panaskan minyak, tuang hasil blenderan
- 2
Masukkan duo kecap, garam, gula, aduk dan masak hingga mendidih. Lalu masukkan ayam, aduk rata dan masak hingga matang
- 3
Sajikan
Resep Serupa
-
Ayam Bepangat Alabio Ayam Bepangat Alabio
30/10/2020 Dari ibu Lina Bachry saya jadi tau makanan khas Alabio Kalsel ini. Bumbu2nya pun sederhana dan buatnya simpel. Walaupun belum pernah ke Kalimantan, setidaknya udah nyobain makanan khasnya 🤭 hasil bikinan sendiri lagi 😆Saya pake setengah resepnya ibu Lina Bachry. Tapi bumbunya jadinya sedikit, bakalan lebih enak nih klo bumbunya banyak, jadi saya tulis utk 1 resep aja.#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#JelajahResep Nur Ekayanti -
Ayam Bepangat Alabio Ayam Bepangat Alabio
Source : @CitraRisaSeptianiHasil jalan² ke Kalsel nih,dapat oleh² Ayam Bepangat Alabio,resepnya simpel dan enak..cobain yuk 😋#Rekreasi_Kalsel#WongKito_SanjoKeKalsel#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Ayam Bepangat Alabio Ayam Bepangat Alabio
Bulan ini kita jalan jalan ke Kalsel..Banyak makanan khas Kalsel. Rasanya mau dibuat semua 😊, tetapi karena aktivitas yang lain dan keterbatasan waktu, akhirnya saya buat resep yang simple ini. Resep ini saya cooksnap dari resepnya mba @CitraRisaSeptiani. Disini saya menggunakan air lebih banyak karena potongan ayam saya besar dan menggunakan cabe rawit lebih banyak karena tidak menggunakan merica#Wongkito_SanjoKeKalsel#CookpadCommunity_Palembang#Rekreasi_Kalsel Dapur Mama Vi-Ra -
Ayam Bepangat Alabio Ayam Bepangat Alabio
Jalan jalan ke KalSel dapat oleh oleh nich.... Ayam bepangat alabio.... simpel bahan bahan nya... Proses nya juga sangat mudah.... Cepet lagi.... Cocok untuk olahan di pagi harii untuk bekal ke kantor.Menu baru olahan aneka ayam, biar gak bosen dengan menu menu itu aja....#CoboyDolan#CoboyDolanNangKalsel#CoboyDolan_Kalsel#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya Bernadetta Endang -
Ayam Bepangat Alabio Ayam Bepangat Alabio
Belum bosan icip² kuliner Kalsel nich. Kali ini masak ayam Bepangat Alabio. Bikinnya gampang dan rasanya enak.Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14922574-ayam-bepangat-alabio?invite_token=hFp3tSxSDuuKMJ7BBM1PaMtm&shared_at=1632449514#Rekreasi_Kalsel#Semampir_Kalsel#PekanPosbar#Semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang Bunda TitanQue -
Ayam Bepangat Alabio Ayam Bepangat Alabio
Dengan adanya pandemi yg panjang ini membuat kita sulit bepergian ternasuk pulang kampung untuk kulineran.lagi mikir masak apa ya hari ini,karena masih blm full bekerja & anak2 pun masih belajar KELON (Kelas On Line),tiba2 nemu resep b Dewi Herlina,yg menunya Ayam Bepangat masakan dari Alabio Kalsel,cocok banget.Sekalian deh menyelesaikan tugas "Bangga Kirim Recook" dari mamah.Ikuti aku kedapur yuk,kita eksekusi bersama...😍Note : disarankan memasaknya dg api kecil ya...#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Jakarta#pejuanggoldenapron3#goldenapron3#MasakanTradisionil#MemasakItuHobbyku#KeepSafeStayHealty Lina Bachry -
Ayam Bepangat Alabio Ayam Bepangat Alabio
Nyaris lupa mana udah hari minggu lagi, untung masih ada tabungan di draft walaupun mulai menipis😂Dah sering bikin ini, soalnya cepet masaknya juga enak tentunya.Selamat mencobaSource: Adelia FirdausWeek 25#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Dita Rahmawati -
Ayam Bepangat Alabio Ayam Bepangat Alabio
Assalamu'alaikum..Kali ini #Recookpapadaan... #Recook_NindaSaya baca2 resep mbak Ninda. Ketemu resep ayam bepangat Alabio.Baruu dengar nii dengan yang namanya "Ayam Bepangat Alabio"Ini katanya masakan dari Alabio. Kalau dari tempat tinggal ku ya sekitar 20 menitan lah...Penasaran pengen nyoba. Ternyata enakk ..selain itu memasaknya pun mudah dan simpleResep dari mbak Ninda..#CookpadCommunity_kalsel#RecookOfTheWeek#KampoengRamadan Citra Risa Septiani -
Ayam Bepangat Alabio Ayam Bepangat Alabio
Baru tau kalau masakan ini sesimpel itu bumbu nya pernah makan di rumah teman waktu ke kota Amuntai dl sekali enakk tadi pas lg liat dapur nya @bundaela ternyata ada beliau punya resep nya langsung lh bikin pas jg bahan nya lengkap semua dan ayam rebus ku jg masih ada jadi masak lebih cepat nihhSource:@bundaelaBelanja di pasar Cookpad :ayam, Kecap manis,kecap asin#BelanjaIdeDiPasarCookpad#CookpadCommunityBanjarmasin Nindaummuzia -
Ayam Bepangat Alabio Ayam Bepangat Alabio
Abis jalan jalan kekalsel. Nemu resep nya mba citra yg di recomended oleh mba melda. Mksh mba melda atas sharing ilmu nya dan memperkenalkan masakan khas kalsel 😍😍Baru kali ini denger nama ayam bepangat, ini kata mba citra berasal dr Alabio.Soal rasa enak banget, disini sy menambahkan cabe merah dan menskip lada hitam nya. Ini aroma enak nya perpaduan pedes manis dan gurih. Enak deh pokok nya 😁😁 yuk kepoin resep nya 💛💛Source : @CitraRisaSeptiani#Babako_kakalsel#CookpadCommunity_sumbar Ayu (Mama Aura) -
Ayam Bepangat Alabio Ayam Bepangat Alabio
Destinasi menu #Rekreasi_Kalsel #Pencok_KaKalsel selanjutnya yang saya coba adalah menu ayam ala mba @CitraRisaSeptiani dari #CookpadCommunity_Kalsel.Sempat aneh dengan namanya. Ternyata Alabio itu nama tempat di Amuntai, Kabupaten Hulu Sungai Utara. *peta mana peta...he..Kalau kata mbah google, di pasar Alabio ini banyak pedagang menjual berbagai keperluan sehari-hari, dari sayuran hingga ikan dan ayam potong, sepanjang hari.#CookpadCommunity_Bandung Karlina.Kitchen -
Ayam Bepangat Alabio Ayam Bepangat Alabio
Kemarin ada obrolan seru di WAG Timlo seputar makanan khas KalSel, sama cheff kerren mba @Wien_LaZha 😍. Nyatanyaa, masakan khas KalSel lumayan buuanyak bahannya😆Pingin nyobain semua menu khasnya, semoga lain kesempatan bisa uji coba😚😚😚Kali ini, bermain dengan bahan kepepet😂 nemu satu menu khas KalSel yang sederhana dan mudah dipahami bahan-bahannya, "Ayam Bepangat Alabio" ku cooksnap dari koleksi menu nya mba @CitraRisaSeptiani . Makaasih mba citra, rasanya mantull...🤤🤤🤤meski masakan luar jawa, rasanya ttep bersahabat & cocok di lidah jawa saya🤤 Gurih & ngabisin banyak nasi🤭🤭Maafkan, ada beberapa bahan yg sya skip dan ganti karena ketersediaan bahan didapur🙈🙈🙈Inilah maksudnya dengan bahan kepepet😆 Ayam yg sya gunakan adalah ayam goreng beserta telur rebus sisa hantaran dari tetangga. Masih banyak dan kurang selera kalau dimakan begitu saja. Akhirnya kepikiran ngerombak jadi menu khasnya KalSel🤭Dan taaraaa...alhamdulillaah, jadi menu spesiall hari ini😊 Seisi rumah syukka dan lahap pula makannya😋😊 Maafkan pemirsa, kalau foto step nya gelap gulita😆😆. Pagi2 mendung kelabu sedang meraja lela. Semoga hujan dinanti segera tiba😊😊#TimloCooksnap_Kalsel#CookpadCommunity_Solo Miss Daroinie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar