Perpaduan antara coklat dan red velvet ini sangat pas dan enak. Selain itu, kue ini sangat lembut. Kalau sepupu saya bilang seperti squishy.

Kue yang hits banget waktu saya masih kecil, kalo ada yang ulang tahun yang pasti dicari yaitu kue ini. Pas udah kuliah, akhirnya di kampus ada praktek bikin Black Forest, langsung deh saya praktekin juga di rumah walaupun gak ada yang ulang tahun. Hehehe.. Semua anggota keluarga saya suka kue yang manis-manis, makanya kalo bikin black forest biasanya suka gak awet alias langsung ludess des des..

Iseng iseng penasaran sama kue yang "bersejarah" buat ku ^^ waktu kecil kalau ultah pasti minta nya kue ini. Sekarang pengen coba bikin sendiri ^^ Not too bad kan hasilnya ? ;)

Black forest cake atau schwarzwald torte, cake asal Jerman yang mendunia. Cake ini terinspirasi dari hutan lebat schwarzwald di gunung Feldberg negara bagian Baden-Württemberg, barat daya Jerman. Cake mudah dibuat, citarasa segar, ringan tidak berlemak-lemak dengan buah ceri dan wheaped cream. Berikut cara membuat Black Forest cake resep asli dari negeri leluhurnya..

Ini Mr.Black yg bikin ketagihann lho..Nyoklat bangeett, Moist bangettt, Enak bangettt..Padahal bikin ini niat gak niat, males banget. Cuma karna hasrat ingin ngemilnya tinggi, terpaksalah ngubek2 isi dapur.Ehh, tapi pas kue baru diangkat, wanginyaa uda menggodaa..Beda emang kalo pake black cocoa, hitamnya eksotiiiisss bingiits 😍

Resep asli mba @fitrisasmayaGak ragu deh kalau pakai resep nya.. hehehe..Enak mba.. makasii yaa.. always ramah dan mau direcokin.. tapi maapkan daku mba.. masih gagal belum berhasil pakai teknik gulung cokelat serutnya mba Fit.. 😭#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#ResepUrsula#Cake#RollCake#Blackforest#BlackforestCake#Tart#KueUltah#Ultah

Ada sisa Red wine di rumah,sayang mau dihabisin gitu aja....Saya memang suka cake yang beraroma rhum,cherry brandy ato wine. Jadilah coklat cake dengan ganache red wine. Resep cake nya saya ambil dari Super moist steamed chocolate cake punyanya ci @TintinRayner,gampang,no mixer no oven...Saya buat 2kali resepnya (mau dibuat setengahnya bisa juga),trus saya modifikasi di ganache nya....silahkan dicoba untuk yang suka cake dengan aroma alkohol😉😊

Sah sudah Bakerpad resmi berusia 1 tahun. Yayy!! Once again, Happy Birthday Bakerpad!🥳🥳🎉🎉👏👏.Sukses selalu Bakerpad, tetap kompak dan solid. Harapan kedepannya semoga Bakerpad menjadi sebuah komunitas yang semakin kompak dan solid serta menjadi wadah sharing ilmu yang benar mengenai Baking dan Pastry🥰.Kali ini aku membuat Strawberry Blackcurrant Cake, full pack of flavours. Asam manis dari Blackcurrant sangat cocok dgn rasa manis dr Strawberry serta cream cheese. Untuk Cover cake aku memakai Meringue Based Buttercream karena kue ini cukup tinggi (15cm) dan aku mau kue ini kokoh di musim panas serta mau dihias dengan Rice Paper Sail. Untuk warna, aku menyesuaikan dengan warna logo Bakerpad, yaitu Tiffany dan Orange-golden yellow colour. Rice paper sail sendiri aku buat dengan gradasi dari warna biru muda ke biru tua serta aku beri hiasan macaron yang aku beri warna golden yellow+yellow sebagai pemanis.Semoga berkenan ya mincan. Salam Ngadon!😘Source: Linavi Cake#Bakerpad_Community #Bakerpad1Tahun

Ceritanya lg nyari resep cake ultah yg ga pake hiasan buttercream (krn saya sendiri bnr2 ga tau cara menghias menggunakan buttercream). Nemulah resep Russian black & white ini yg meski ga ribet menghias dg buttercream, tp trnyata step by step pembuatannya lumayan juga 😅😅. Setelah nyetel niat "kudu jadi", lgsg deh dieksekusi & syukurnyaa..jadiii!!! Hayoo nyoba, meski kliatannya ribet & banyak bahan, tp puas bgt bisa bikin cake yg ga pasaran 😉😉😉

Lagi dan lagi ikut menyemarakkan Semaraknya Clover yg jatuh tiap hari sabtu. Kali ini bertema Hitam Putih kulitku... #eh🤭Ini tema dibikin oleh bebeb Anie sipemenang kocokan arisan berakun cookpad AnnieAprilia nun jauh di Merauke sana. Spesial bebuat si hitam putih demi si bebeb yg super duper baik dan selalu menyemangatiku...Semoga dirimu dan klga selalu sehat dan berkenan dg ini ya beb...🤗🥰#GAHitamPutihMakananKu#Semarak_GAHitamPutihMakananKu#CookpadCommunity_Sumbar#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#Basidoncek#OlahanCakeMamiFay

Halo Sobat Cookpad 😘Salah satu inspirasi kue natal tuk cookpaders yang mau membuat kue natal sendiri di rumah❤️. Hiasannya simple minimalis dengan rasa fantastis.- Fluffy RV Sponge Cake- Raspberry Confit- Raspberry Cream Cheese Mousse- Cream Cheese Buttercream- Swiss Meringue Buttercream tuk hiasanUntuk Cream cheese frosting aku memakai butter, silahkan sobat mengganti frostingnya dgn cream cheese yg memakai whipping cream. Ini aku lakukan krn habis stok whipping cream di rumah 😆. Sedikit deg-degan dgn rasanya. Begitu dipotong, duh, ternyata cocok! Enak!.Perpaduan manis dan asam, wah, enak deh. RVnya pun remah dan lumer dimulut, ada sedikit rasa kopi dan coklat. Duh. Enak.Memang membutuhkan waktu 3hr. Tapi worth it kok ya.Maafkan bentuk bunganya yg masih nganu, maklum masih belajar haha. But hey, it's actually looking pretty good for first timer 😅🙏.Selamat mencoba!😘Source: Joconde's baking, M Patisserie, Tatyana, Maison olivia, BlancaNOTE:- Cream cheese Buttercream bisa diganti dgn resep cream cheese frosting dgn campuran whipping cream yg memiliki teksturnya ringan- Pectin NH bisa beli online#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #Bakerpad_community #Bakerpad_Bukansembarangbunga