Oke, awal mula kenal sama sambal Arab gara-gara diajakin suami makan di restoran timur tengah. Waktu itu disajikan nasi mandi dan nasi biryani. Trus ada si sambal ini. Sambalnya ini dicampur dengan sayur selada gitu. Pas pertama makan tuh unik sih tapi enaak.. Saya suka sekali karena perpaduan rasanya bikin seger. Ada asem, manis, dan pedes. Seger banget. Cocok banget dipadukan dengan nasi biryani.Nah, beberapa waktu lalu suami membelikan bumbu biryani. Akhirnya saya coba bikin tapi kurang sambalnya. Sambalnya ini bikin nafsu makanku meningkat sih. Membuatnya pun ternyata ga susah. Simpel banget. Tapi memang ada satu bahan yang menurutku gak boleh di skip yaitu daun ketumbar. Daun ketumbar ini yang membuat sambal Arab istimewa.Resep ini saya ambil dari akun cookpad Noof's Kitchen. Rasa sambalnya mirip banget dengan rasa sambal Arab yang saya makan di restoran Timur tengah. So, selamat mencoba.#PejuangGoldenApron3#sambalArab#dapursibungsu

Untuk melengkapi Hidangan NASI MANDI KAMBING ( MANDHI LAHAM ) , adalah BUMBU ASAM ( SAMBAL ARAB ) rasanya enak asam tidak terlalu pedas jadi sangat cocok dicocol daging kambing . Ini bisa sebagai pelengkap nasi biryani , kebuli , kabsah sengaja eksekusi dua kali resep aslinya . Bumbu Asam ( Sambal Arab ) ini terbuat dari salah satu bahannya daun ketumbar jadi bisa mampir dulu #BelanjaIdeDiPasarCookpad .Source : jay Zayn#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan

Bismillah..Resep Sambal untuk semua resep nasi Arab 😋👍🏻Source : Noof's Kitchen#IdeMasak

Pernah mencicipi sambal asam ini waktu kuliner ke cirebon lupa lagi di jalan apa. Kebetulan teman saya ada yang bisa bikin dan memang mirip rasanya seperti waktu di cirebon . Rasanya manis , asam dan tentu saj a gurih . Cocok di makan dengan dengan rebusan kangkung#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung

Ini sambal paling enak di makan sama ikan bakar yg minimalis, nggak pake bumbu macem2.. Cma di bakar pakek garam sama jeruk nipis aja.. Aduuhh..kenak nasi panas makin maknyoosss.. Makanan kampung bangeett ini...👌

Sambal ini khusus untuk makan singkong rebus. apalagi singkongnya yg masih hangat2.#berburucelemekemas#resolusi2019

Sambal ini cocok untuk cocolan sambosa, selik, kabsah

Pastikan tomatnya benar2 segar agar rasanya lebih enak.Source: Noof's Kitchen.

Enak dimakan sama ikan asin nich bund...