Pie Daging

Hatning Desdwianti
Hatning Desdwianti @hatning971278
Bandung

Dalam rangka memanfaatkan daging kurban

Pie Daging

11 orang berencana membuat resep ini

Dalam rangka memanfaatkan daging kurban

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
7 cup
  1. Kulit Pie
  2. 250 grtepung terigu pro sedang
  3. 150 grmargarin
  4. 1 buahkuning telur
  5. Sedikitgula halus
  6. Isi pie
  7. 150 grdaging sapi giling
  8. 1/2 batangwortel yg besar
  9. 1/2 buahbawang bombay
  10. 2 butirbawang putih
  11. 250 mlsusu UHT
  12. 1 SDMtepung terigu
  13. 50 grkeju cheddar dan mozarella
  14. Mix herb
  15. secukupnyaGaram, lada, gula dan pala
  16. sesuai seleraKaldu daging sapi
  17. 1 SDMmargarin untuk menumis

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Buat kulitnya: Tuang tepung terigu ke mangkok, tambahkan margarin. Campur sampai berpasir. Tambahkan kuning telur. Aduk rata, bulatkan. Simpan di lemari es sekitar 30 menit.

  2. 2

    Buat isi: tumis bawang putih dan bawang Bombay menggunakan margarin. Tambahkan daging. Aduk merata sampai mengeluarkan air.

  3. 3

    Tambahkan tepung, aduk cepat. Masukkan wortel. Tambahkan air sedikit agar wortel matang.

  4. 4

    Masukkan susu. Tambahkan keju

  5. 5

    Beri bumbu. Garam, lada, pala dan bubuk kaldu. Jika suka tambahkan mix herb.

  6. 6

    Matikan api jika keju sudah meleleh dan tercampur rata.

  7. 7

    Keluarkan kulit pie dari kulkas. Bentuk sesuai cetakan pie. Beri isian di atasnya.

  8. 8

    Tutup atasnya dengan kulit pie. Rekatkan.

  9. 9

    Oles tutup kulit pie dengan kuning telur.

  10. 10

    Oven di suhu 150 derajat Celcius sekitar 40 menit.

  11. 11

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hatning Desdwianti
Hatning Desdwianti @hatning971278
pada
Bandung
Ibu rumah tangga dan bekerja. Tidak bisa memasak, tapi suka mencoba resep-resep baru. Kadang berhasil, kadang gagal.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa