Kale Frittata

Modifikasi dari Spanish Omelette tapi tambah sayuran, bisa diganti bayam atau kacang polong atau apapun yg ada. Bahan dasar tetap sama, kentang, bawang bombay dan telur
Kale Frittata
Modifikasi dari Spanish Omelette tapi tambah sayuran, bisa diganti bayam atau kacang polong atau apapun yg ada. Bahan dasar tetap sama, kentang, bawang bombay dan telur
Cara Membuat
- 1
Iris tipis kentang dan potong bawang bombay. Tumis hingga ujungnya sedikit kecoklatan
- 2
Masukkan Kale kemudian lanjut tumis hingga agak layu. Setelah itu sisihkan
- 3
Kocok telur, tambahkan garam dan merica. Masukkan kentang kale kedalam telur dan aduk hingga rata
- 4
Goreng adukan telur, kentang kale dengan api kecil. Kalau bisa wajan di tutup agar panas merata.
- 5
Setelah bagian bawah agak kekuningan, tambahkan irisan cherry tomatoes diatasnya, juga bisa ditaburkan keju cheddar biar seru. Ini opsi aja sih, kebeneran ada dikulkas
- 6
Ketika bagian bawah omelette sudah berwarna kecoklatan, omelette atau frittata dibalik. Matikan api, wajan ditutup dan diamkan selama sekitar 10 menit. Ini tujuannya supaya frittata tetap moist di bagian dalam tapi bagian atas tidak basah atau setengah matang. Ini foto setelah diangkat
- 7
Kemudian makan selagi masih hangat. Enjoy! 😉🙏🏼
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kale Fritata Kale Fritata
Saya sllu rutin makan sehat d hari kerja. Dan sabtu minggu saya pake cheating, spy ga bosen.Semalem ceritanya abis belanja d pasar, dan stok banyak telur utk seminggu.Jadi nya kepikir bikin olahan telur aja, utk menu hr ini.Dan Fritata atau Italian Omellete ini lah yg jd pilihan.Dari beberapa resep, yg uda saya uji coba, resep ini paling enak Moms, krn kale nya uda di saute dgn bawang bombay dan bawang putih... Lebih kerasa lezat sayur nya...Oke deh,, yuks qta mulai masak nya... Mayang Yudhanta -
Spinach Frittata Spinach Frittata
Bismillah..Sahur ini di temani dengan yang spesial tapi pratis dan bergizi, yupz '' Spinach Frittata "Frittata adalah makanan Italia dengan bahan dasar telur yang mirip dengan telur dadar atau quiche tanpa kulit.Kata frittata adalah kata dalam bahasa Italia dan secara kasar diterjemahkan menjadi "digoreng" atau bisa juga di panggang..Kali ini saya tambahkan spinach, supaya ada sayuram hijaunya dan saya panggang jadi tanpa minyak sama sekali.. enaak bgt 😍Apalagi di minum dengan susu kurma, dijamin tahan lapar sepanjang hari..Marhaban ya ramadhan..Source : @tishas_kitchen#GenerasiAprontis#ArisanColamMaret24#Cooksnap_TitisSari#CookpadCommunity_Malang#CookingCommunityClass_SahurSpesial#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#BiasaJadiLuarBiasa#RamadanPilihMasak shofisquenta -
Spinach Frittata Spinach Frittata
Frittata adalah hidangan Italia berbasis telur yang mirip dengan telur dadar atau quiche tanpa kulit atau telur orak, diperkaya dengan bahan-bahan tambahan seperti daging, keju atau sayuran. Kata frittata adalah bahasa Italia dan diterjemahkan menjadi "digoreng." (Wikipedia) inti nya mah telor dadar buibu 🤣.Challenge dari mamah cookpad minggu ini masak dengan modal 15rb doang bisa bikin apahayoooo?? Cuss ketukang sayur langganan, disna Alhamdulillah lengkap kap kap klo kata aq mah palugada 🤣. Ngubek2 resep ahir nya nemu ehh ternyata udh di cookmark 🤣. Recook resep nya si kembaran yg di bandung beda bapa beda ibu🤣 teh wina kartika. Nuhun teh resep nya 😘. Kadang qta mikir yah ihh 15rb cukup sma apa sih?? Etss siapa bilang bukti nya ini modal ga sampe 15rb bisa bwt makanan yg enak ko, sini aq kasih tau nih yah70gr Bayam 3rb2 Telur 4rb50gr keju 5600Daun bawang, seledri, garam dan tepung sekitar 1000Susu 1000Tuhh total nya 14600 doang masih ada kembalian 400 perak lho tapi bisa bikin menu sarapan seenak ini.. so biubu masih bingung 15rb cukup sma apa? Anak2 ku aja ga nolak di sodorin ini lgsg ludes seketika. Yuk ahh lebih kreatif lagi bikin menu nya biar kiddoz di rumah makin lahap maem nya tentu nya tambah si sayang suami dong 😍. Enak ga harus mahal yah buibu ❤❤ yg penting niat kan makan enak tapi hemat 🤣🤣#weekendchallenge#dekatdihati#cookpadcommunity_bogor#berburucelemekemas#resolusi2019#komunitaspaders#gemmykitchen Wina Septiani -
Baked Frittata Baked Frittata
Dish asal Itali yang biasa disajikan sebagai menu breakfast. Menyerupai omelette, tapi lebih tebal dan tidak dilipat.Membuat frittata bisa langsung di pan, dipanggang di oven, atau memakai air fryer.Untuk isian, bisa disesuaikan dengan stok / kesukaan masing2, sebebas2nya aja.Yang pasti harus ada keju yaa..#WesternFood#GAS2025 zisca -
Spinach Frittata Spinach Frittata
Pekan ini 3C arisan cooksnap jatuh pada mbk @shofisquenta ak bikin yang simpel tapi anak² doyan yups olahan telur dan bayam ini seperti omlet tapi rasanya creamy karena ada campuran keju dan susu.. terimakasih mbk Shofi resepnya anak² suka.Source : @shofisquenta#imaimey#imaimeyspinachfrittata#Olahantelurimaimey#ArisanCooksnap3C_Shofisquenta#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu imaimey_ -
Spinach Frittata Spinach Frittata
Sabtu, 19 April 2025Assalamu'alaikum...Frittata adalah hidangan telur yang biasanya dibuat dengan daging, keju, dan sayuran. Anggap saja frittata sebagai telur dadar Italia. Asal usul kata frittata adalah friggere Italia, "digoreng," dan di Italia dulunya merupakan cara umum untuk menggambarkan hidangan telur yang dimasak dengan mentega atau minyak dalam wajan .Trik membuat frittata adalah memasaknya dengan api kecil dan perlahan di atas kompor, Telur menyukai panas yang rendah dan lembut,dengan cara itu, lebih banyak kelembapannya yang tertahan.Dan ini saya bikin Frittata dari sayur bayam "Spinach Frittata" saya cooksnap resepnya mbak Tisha's Kichen @tishas_kitchen dari CookpadCommunity_Malang, Sesuai dgn tema Coboy minggu ini COBEK KAYU (Coboy Cooksnap Regional Malang Yuukkk) dengan Cooksnap "Aneka Olahan Berbahan Telur Unggas" Sekaligus bisa untuk posbas GAS 2025 🥰 MasyaAllah ini Enakkkk, rasanya bayam gurih creamy gitu lho🤤👍Disini takaran menyesuaikan dan Saya juga tambahkan Sosis,Thanks resepnya💕Minggu ke 11 (Tema 17 Periode 14-20 April)#GAS2025#Coboy2025#TelurBintangDapur#CobekKayu2025#CobekKayu_TelurSangPrimadona#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia Yonaluck -
Veggie Frittata Veggie Frittata
Omelet ala Italia ini enak banget. Pernah praktek resep frittata dari majalah Femina, kali ini dari majalah Kartini jadul. Ada cumin / jintan di bumbunya, jadi penasaran sama rasanya. Ya karena aku gak makan daging, daging asap di resep asli aku ganti dengan jamur kuping.#5reseppertamaku #resepinnuri Innuri Sulamono -
Potato frittata Potato frittata
dapat inbox dari mamah cookpad untuk masak yg temanya olahan kentang basic resepnya dari pawonindobule 😍 saya modifikasi lagi pakai tambahan tomat saus tomat dan bawang bombay #CocomtangPost_Olahankentang Aurora Borealis -
Potato Frittata Potato Frittata
Yang bingung mau bikinin anaknya breakfast atau snack apa, ini boleh banget jadi salah satu ide. Simple tapi rasanya enak yaFull video bisa lihat :Instagram : @y_lay87 / @steffibelvinaTiktok : steffibelvinaYoutube : Yanni Lay Yanni Lay -
Spinach Frittata Spinach Frittata
Minggu ini arisan colam bareng mbak @tishas_kitchen trimakasih banyak sdah meluangkan waktu.Skrang giliran saya yg meluangkan waktu untuk cooksnap, hihihiAkhirnya dapat juga bayamnya. Setelah bbrpa hari kang sayur gak bawa bayam katanya lagi susah bayam. Langsunglah eksekusi karena bahannya memang tinggal si bayam ini.Bebikinan di tungguin dua bocah. Selama proses masak katanya baunya enak. Mereka gak sabar makan.Dulu mereka smua suka sayur entah kenapa makin gede makin picky eater 😌 tapi perlahan yg nomer satu mulai sering mnta sayur bayam, ya meski di makan cuma 2-3 helai daun bayamnya 😅😅Dan wow mereka berdua approve dengan spinach frittata ini. Karena memang seenak itu. Gak berasa bayamnya. Malahan kata anakku yg kedua ini pizza bayam. Besok bikin lagi coba kasih mozzarella biar anak2 makin lahap banyak 😁😁Foto seadanya ya mbak, skrang lagi susah mau leluasa foto hasil karya. Bayinya maunya gendong terus 🥲Jangan lupa ikutan posbar ya mbak @EtikSetiya hihihi#ArisanColamMaret24#Cooksnap_TitisSari#CookpadCommunity_Malang#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa Silvi Atgi Septina -
Vegetable Frittata Vegetable Frittata
Variasi membuat omelette yg yummy 😋Teteeep irisan cabe mesti ada.. Membuat rasanya lebih nendang 😁 ismia wiji -
Potato Frittata Potato Frittata
Dapat pesan dari admin Mamah Cookpad untuk ikutan challenge #CocomtangPost_OlahanKentang sekalian memanfaatkan sisa keju mozzarella sisa bikin Banana Mozza..Akhirnya dipilihlah resep Potato Frittata (sejenis omletenya orang Italy 😁)..Perpaduan antara telor, kentang, susu, sayuran, keju mozza dan bumbu2 membuat hidangan ini mengenyangkan dan gurih..Yang pasti sangat disuka anak-anak..😋 Membuatnyapun cukup mudah..Yuukk dicoba..😉😋Resep diadaptasi dari akun cookpadnya Desta Yusan Kurnia Putri yang dimodifikasi sesuai selera dan ketersediaan bahan yang ada. Resep tersebut bisa diakses disini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7667012-potato-fritata?invite_token=cfz9PvNbBgcp1ovcUwhXV2Ex&shared_at=1592215185#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Bekasi#MulaiMisiHero_Bekasi#Cookpadcommunity Mba Wen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar