Tumis kangkung bunga pepaya

dayc
dayc @ch_day51
Solo

Tumis kangkung bunga pepaya

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Seikatkangkung
  2. Bungapepaya, ambil bunganya saja
  3. 5Bawang merah, potong2
  4. 3Bawang putih, potong2
  5. 10cabe merah keriting, potong serong
  6. 5cabe rawit, potong serong
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKaldu jamur
  9. 1 sdtkecap ikan
  10. 1 sdtsaus tiram
  11. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri bunga pepaya dengan garam sambil agak diremas2, lalu cuci. Beri garam lagi dan rendam dalam air hangat. Tunggu sampai air dingin. Tiriskan

  2. 2

    Tumis duo bawang sampai harum, masukan cabe, tumis sampai layu.

  3. 3

    Masukan kecap ikan, saus tiram, garam, kaldu jamur, aduk2.

  4. 4

    Masukan kangkung aduk2 sampai agak layu. Lalu masukan bunga pepaya. Aduk2 sampai tercampur rata. Koreksi rasa. Setelah pas rasanya, matikan api. (Jangan sampai kangkung dan bunga pepaya terlalu lembek)

  5. 5

    Siap disantap dengan nasi putih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dayc
dayc @ch_day51
pada
Solo

Komentar

Resep Serupa