Perkedel kentang

Putri Marybel
Putri Marybel @Puthry_Marybel5
Salatiga

Kebetulan punya stok kentang lumayan,, 😁😁
Bingung mau dimasak apa,,
Bebikinan ini jg gk direncanaain sih
Dadakan aja 😆

#PejuangGoldenApron3

Perkedel kentang

Kebetulan punya stok kentang lumayan,, 😁😁
Bingung mau dimasak apa,,
Bebikinan ini jg gk direncanaain sih
Dadakan aja 😆

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25menit
4-5 orang
  1. 500 grkentang
  2. 1 batangseledri
  3. 1 sdmbawang goreng
  4. Bumbu halus
  5. 2 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 5-6 butirmerica
  8. Secubitpala
  9. Garam
  10. Gula
  11. Totole
  12. 1 butirtelur untk pencelup sebelum digoreng

Cara Membuat

25menit
  1. 1

    Kupas kentang, lalu potong agak tipis, cuci bersih

  2. 2

    Goreng kentang sampai matang kecoklatan, angkat tiriskan

  3. 3

    Siapkan bumbu halus, ulek sampai halus ya mom, sisihkan. Itu saya ambil pala'nya kebanyakan,, hihi harusnya setengahnya dari itu ya mom 😆

  4. 4

    Ulek halus kentang yg sudah digoreng tadi, setelah halus pindah ke baskom lalu masukkan bumbu halus, seledri, campur rata semua ya mom, jgn lupa tes rasa

  5. 5

    Ambil adonan secukupnya, lalu bentuk sesuai selera ya mom, saya jadi 10 buah. Celupkan adonan ke kocokan telur, Goreng dengan minyak sedang, balik sekali saja ya mom, setelah agak kecoklatan dan matang, angkat tiriskan ya mom. Selamat mencobaa ❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Marybel
Putri Marybel @Puthry_Marybel5
pada
Salatiga
Ibu muda yg hobi masaakk karna sukaa kulineraann 😄😆Sebenrnya hobi masak karna ibu yg dari dulu jago masak dan bikin kuee,,dan alhamdulillah hobi yg menghasilkann..Pesan dari ibu kalau masak jangan pelit bumbunya, banyakin aja, dijamin mantaaff.Bisa dibilang agak boros sih maksoal bumbu dapur, tapi apalah demi terciptanya masakan enaakkk 👍terimaksih mamak ❤
Lebih banyak

Resep Serupa