Batagor

Dapur Khadijah by Diana
Dapur Khadijah by Diana @diana_dapurkhadijah

Jajanan rakyat, murah meriah harga damai...
Pengen juga bisa bikin sendiri... Eh kesampaian...

Batagor

8 orang berencana membuat resep ini

Jajanan rakyat, murah meriah harga damai...
Pengen juga bisa bikin sendiri... Eh kesampaian...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
banyak
  1. Bahan Batagor :
  2. 2 buahtahu
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 4 sdmtepung tapioka
  6. 2 batangdaun bawang
  7. Bawang putih bubuk, garam, kaldu jamur, merica
  8. 1/2 sdtsoda kue di aduk dlm 100ml air
  9. Bahan bumbu kacang :
  10. Segenggamkacang tanah (goreng)
  11. SecukupnyaBawang merah, bawang putih, Lombok besar, Lombok rawit
  12. Secukupnyagula merah, asam jawa
  13. Secukupnyagula garam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Hancurkan tahu, kemudian campur semua bahan kecuali air soda kue

  2. 2

    Setelah tercampur, tambahkan air soda kue, aduk rata, diamkan kurleb 30 menit

  3. 3

    Goreng, hingga kecoklatan

  4. 4

    Bumbunya : blender semua bahan, tumis dengan sedikit minyak dan tambahkan air sesuai selera kekentalan masing² jangan lupa tambah garam dan gula. Tes rasa

  5. 5

    Jadi deh😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Khadijah by Diana
Dapur Khadijah by Diana @diana_dapurkhadijah
pada

Komentar

Resep Serupa