Sate Kambing Bumbu Simple

nenihaya
nenihaya @nnhy
Purwokerto, Banyumas, Jawa Tengah

Sate ini cuma pake bumbu-bumbu yg biasanya udah ada di dapur, dan hasilnya nggak alot loh.
#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Sate Kambing Bumbu Simple

8 orang berencana membuat resep ini

Sate ini cuma pake bumbu-bumbu yg biasanya udah ada di dapur, dan hasilnya nggak alot loh.
#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-1,5 jam
3-5 orang
  1. Bumbu marinasi
  2. 1 butirnanas, parut
  3. 1 ruasjahe
  4. 1 sdtketumbar
  5. Sejumputmerica bubuk
  6. 4 siungbawang merah
  7. Sambal kecap
  8. 1 bungkuskecap ukuran sedang
  9. 5 siungbawang merah atau sesuai selera, potong potong
  10. 5 buahcabai rawit atau sesuai selera, potong potong
  11. 1 butirtomat, potong potong

Cara Membuat

1-1,5 jam
  1. 1

    Siapkan daging kambing sekitar 500 gram, potong potong.

  2. 2

    Haluskan bumbu marinasi, oleskan pada daging kambing, tambahkan parutan nanas, lalu diamkan. Langkah ini dilakukan sekitar setengah jam sebelum sate dipanggang.

  3. 3

    Siapkan sambal kecap dengan mencampurkan bawang merah, cabai, dan tomat sambil digeprek menggunakan sendok.

  4. 4

    Setelah setengah jam, tusukkan daging pada tusuk sate, lalu panggang diatas bara api sambil dikipas kipas hingga matang.

  5. 5

    Sate siap dihidangkan menggunakan sambal kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nenihaya
nenihaya @nnhy
pada
Purwokerto, Banyumas, Jawa Tengah
Debut 24 Juli '20. Newbie. Semoga consist eksperimen lalu dipost di sini 💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa