Donat kentang

ulfah fitria
ulfah fitria @cook_6012104

Menggunakan resep fitri sasmaya, pertama membuat donat. Kentang 5 biji kecil, setelah dihaluskan saya bagi 2, dan hanya memakai satu bagian saja. Dan menggunakan tepung serbaguna. Berawal lembek tapi ya akhirnya jadi juga. Bentuk tidak sama, tapi alhamdulillah rasa enak🙏

Donat kentang

Menggunakan resep fitri sasmaya, pertama membuat donat. Kentang 5 biji kecil, setelah dihaluskan saya bagi 2, dan hanya memakai satu bagian saja. Dan menggunakan tepung serbaguna. Berawal lembek tapi ya akhirnya jadi juga. Bentuk tidak sama, tapi alhamdulillah rasa enak🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 gelas belimbingtepung terigu serbaguna
  2. 2,5 bijikentang kecil yang sudah dikukus dan dihaluskan
  3. 1 sdmsusu kental manis tapi lebih baik susu bubuk saja ya
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1 butirtelur
  6. 4 sdmmentega
  7. secukupnyaGaram
  8. Bahan Biang
  9. 1 sdtragi
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 55 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Cara buat biang, campur ragi, gula dan air hangat. Diamkan selama 10 menit

  2. 2

    Aduk tepung terigu, susu, kentang, gula dan telur ke dalam wadah, tuang bahan biang, saya aduk kemudian masukkan mentega dan garam uleni

  3. 3

    Diamkan selama 40 menit, bagian atas saya tutupi dengan serbet, bentuknya masih lembek tidak tau kenapa 😊, saya pikir nanti saja memberikan tepung lagi, awal memakai tepung 2.5 gelas

  4. 4

    Setelah itu saya menyiapkan nampan kecil saya kasih tepung, saya uleni lagi, sehingga membentuk seperti ini (pada gambar) kemudian saya diamkan lagi 30menit

  5. 5

    Saya bentuk seperti donat dengan menggunakan tangan, karena blm punya alat. Kemudian saya goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ulfah fitria
ulfah fitria @cook_6012104
pada

Komentar

Ita Purnama
Ita Purnama @cook_9584160
Bun itu telurny kuning ny saja apa pakai semua ?

Resep Serupa