Capcai Daging

Ceritanya kita kebagian daging kurban, jadi coba2 deh dibuat capcai.. enak juga😍
Capcai Daging
Ceritanya kita kebagian daging kurban, jadi coba2 deh dibuat capcai.. enak juga😍
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging, cuci bersih kemudian di rebus selama 10 menit, lalu angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- 2
Cincang kasar bawang putih, kemudian bawang bombay di iris2..
- 3
Panaskan wajan dan sdikit minyak goreng, tumis bawang putih.. srtelah harum masukkan bawang bombay. Aduk2 sampai layu..
- 4
Maaukkan daging, aduk2.. kemudian tambahkan 1 liter air (tahap memasak daging dulu ya), tambahkan garam, gula dan penyedap jamur. Masak sampai airnya susut..
- 5
Di wadah lain siapkan sayuran: bersihkan lalu potong-potong wortel, kol, dan pakcoi..
- 6
Setelah airnya susut.. tambahkan lagi air 500 ml, tunggu sampai mendidih masukkan wortel, dan udang segar aduk-aduk, kemudian tambahkan telur.. aduk dan masak kira-kira 15 menit..
- 7
Selanjutnya masukkan kol, diaduk sebentar sampai agak layu, kemudian masukkan pakcoi.. aduk lagi hingga layu. Terakhir tambahkan merica bunuk dan maizena yang sudah dilarutkan. Biarkan mendidih selama 5 menit.. sampai kuahnya mengental..
- 8
Test rasa, angkat dan siap dihidangkan 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay daging & sayuran Capcay daging & sayuran
#Kuraskulkas#Wanilahmeolahbeasaalhmdllh jd juga capcay sayuran ini edisi menguragin sampah kulkas hehe...jd masak capcay dgn parian sayur alakadarnya aja, di tamba sisa daging kurban rasanya enak & lezat 👌.jd bagi bunda2 semua yg pd bingung sayuranx pd layu bingung mau masak apa? aku saranin segerah buat capcay sayuran aja 💪 Mama Calista -
Capcay Sederhana (Mpasi 1y7m) Capcay Sederhana (Mpasi 1y7m)
Ketika bingung melanda, apalah daya cuma capcay sederhana ini yg bisa ku persembahkan utk si bos kecil. Walaupun sederhana..tapi alhamdulillah bos baby makannya lahap🤗#kapsulajaib BiBun UdanTe -
Capcay sederhana Capcay sederhana
Ceritanya lagi kangen masakan ibu jadi coba2 bikin masakan yg sama. Lumayan lha hasil rasanya g jauh beda sama buatan ibunda. 😀👍 Dapur Cincin -
Capcay Daging Sapi Capcay Daging Sapi
Paksu bosen banget liat daging di pabrik menunya sate dan gulai kambing. Pas dirumah juga ada gulai kambing jadi dari pada paksu mogok makan dibikin beda aja masak daging nya 😂#BancakanOnlineBarengCookpad Devia Fifin Widianti -
Capcai Capcai
Anak suka banget sayur,dan memang harus dibiasakan.Apalagi wortel kakak Bi suka banget,bahkan suka sy kukus/rebus cuma buat cemilan nonton TV.Jd bahan wajib di kulkas adalah wortel,kebetulan ada temennya jagung baby dan bawang daun dan di freezer ada udang buat stock toping.Jadilah capcai anak sederhana. Andez Harrera -
Cap Cay Kuah Cap Cay Kuah
ceritanya lagi bersihin kulkas 😊 sayang ada sayuran yg bisa dimanfatin jadilah cap cay kuah ,ya g lengkap sih cuma ada bakso ikan ☺😀 seafood yang lain g ada soalnya belum belanja ✌ Sw -
Capcay daging Capcay daging
Kalau ini aku buat capcay daging , kebetulan ada sedikit daging kurban aku olah di jadikan campuran capcay saja .Source @YuThy73Buatnya mudah dan rasanya sangat enak .#ArisanCooksnap3C_Santhywi#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bogor#GAS2025#MasakDagingKurban Erni Apriana -
Capjay kuah enaaak 😆😆 Capjay kuah enaaak 😆😆
Dari kmren bumil pengen makan capjay ceritanya, mau beli takut ga enak 😂#alesan aja, akhirnya beli sayuran cusss masak deh, ini rasanya sama kayak capjay favorit aku tp pas jaman kuliah dulu 😁✌ Luthfi Isadah -
Capcay Daging Sapi #kitaberbagi Capcay Daging Sapi #kitaberbagi
Biasanya bikin capcay pake daging ayam, coba2 bikin pake daging sapi ternyata lebih enak. Mudah-mudahan resepnya memenuhi kriteria #kitaberbagi Lala ALawiyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar