Capcai Daging

Ceritanya kita kebagian daging kurban, jadi coba2 deh dibuat capcai.. enak juga😍
Capcai Daging
Ceritanya kita kebagian daging kurban, jadi coba2 deh dibuat capcai.. enak juga😍
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging, cuci bersih kemudian di rebus selama 10 menit, lalu angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- 2
Cincang kasar bawang putih, kemudian bawang bombay di iris2..
- 3
Panaskan wajan dan sdikit minyak goreng, tumis bawang putih.. srtelah harum masukkan bawang bombay. Aduk2 sampai layu..
- 4
Maaukkan daging, aduk2.. kemudian tambahkan 1 liter air (tahap memasak daging dulu ya), tambahkan garam, gula dan penyedap jamur. Masak sampai airnya susut..
- 5
Di wadah lain siapkan sayuran: bersihkan lalu potong-potong wortel, kol, dan pakcoi..
- 6
Setelah airnya susut.. tambahkan lagi air 500 ml, tunggu sampai mendidih masukkan wortel, dan udang segar aduk-aduk, kemudian tambahkan telur.. aduk dan masak kira-kira 15 menit..
- 7
Selanjutnya masukkan kol, diaduk sebentar sampai agak layu, kemudian masukkan pakcoi.. aduk lagi hingga layu. Terakhir tambahkan merica bunuk dan maizena yang sudah dilarutkan. Biarkan mendidih selama 5 menit.. sampai kuahnya mengental..
- 8
Test rasa, angkat dan siap dihidangkan 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcai Daging Capcai Daging
Cerita nya bikin capcai dengan bahan seadanya,, jadi nama nya capcai daging ala ala 😆😅 Icha Annisa -
Capcai Daging Kecap Capcai Daging Kecap
Masak kali ini pake bahan seadanya di dapur, yang masih sisa2 bisa di mix buat jadiin menu yang beda 😁.#MurahMeriah#AntiRibet Mamah Arkaan -
Capcay Daging Capcay Daging
Daging gak pernah salah.. wkwkwk Asal jangan sering gak masalah..Edisi sisa daging kurban.. wkwk#PejuangGoldenBatikApron📌 Week-27#Cookpadcommunity_Kalsel Husna Aspan -
Capcay Daging Capcay Daging
Biasanya orang akan mencampurkan seafood kedalam capcay. Tapi ini dlm rangka menghabiskan jatah daging kurban, ya saya pake daging saja. Sayurnya cuma 2 macam saja, berhubung hanya ada itu di kulkas. Cukuplah utk makan malam kami tadi malam 😃fathurahma
-
Capcay daging Capcay daging
Kalau ini aku buat capcay daging , kebetulan ada sedikit daging kurban aku olah di jadikan campuran capcay saja .Source @YuThy73Buatnya mudah dan rasanya sangat enak .#ArisanCooksnap3C_Santhywi#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bogor#GAS2025#MasakDagingKurban Erni Apriana -
Capcay daging Capcay daging
Pengen capcay tapi lagi mengurangi sosis dan baso 😏😟 jadi pake daging sapi 😎 Ghandys kitchen -
Capcay daging Capcay daging
Pakai sayuran yang masih tersisa dikulkas, temanya kan #kuraskulkas kebetulan hanya ada sawi, wortel, daun bawang, seledri dan tomat udah cukup itu buat diolah jadi capcay.Dan yang penting masih ada juga sisa daging sedikit yang ku potong kecil kecil.Agar menghemat waktu dan gas buat ibu-ibu yang belum ada panci presto , dagingnya cukup diremas pakai daun pepaya dan diamkan sekitar 10 menit dan bisa langsung dimasak dengan waktu tidak lama seperti kita sering mengolah masakan daging.Kalau sudah pernah mencoba cara seperti saya ini memasak daging jadi lebih menyenangkan😘🙌💃💃👏👍🐮.#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_palembang#kuraskulkas Niung Niung -
Capcay daging Capcay daging
Olahan masakan praktis 🤭#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
Capcay daging Capcay daging
Capcay ini perpaduan banyak sayur yg bergizi, seperti jamur kuping, kembang kol, wortel, daging sukiyaki#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Kalsel Rahimi Castleville -
Capjay daging Capjay daging
Biasa kalo ibu-ibu itu mikir besok sarapan pake apa...Masih ada daging kurban di kulkas langsung kepikiran paginya buat capjay sehat untuk keluarga deh...Beli brokoli,wortel, sm kol cuma habis 8 ribuuuu... gegara pasar sepi pembeli karna yg beli masih punya daging kurban kali ya, jdi harga sayuran dimurahin... Klo disini si gtu bun. Kalo didaerah kalian gimana??Tapi nnti dicapjay saya ga tak beri kol ya... Kasi jg gapapa klo mau:)))Happy trying Bun. Haryuni👑 -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar