#phopxcookpad2020 #resepi5 #ElAisyMasak2 #CookpadMalaysia buah-buahan dan sayuran pada masa kini memang tinggi dengan pengunaan racun serangga. Menurut kajian Pusat Sains dan Alam Sekitar "tahap sisa racun serangga boleh menyebabkan toksin dan cancer pada jangka panjang, kerosakan pada sistem sarap, pembiakan, kecacatan kelahiran dan gangguan sistem imun yang teruk" Jadi inilah antara salah satu cara mengurangkan risiko atau menyelesaikan masalah racun serangga pada produk makanan. Dengan mengunakan cuka Apple atau air garam. Selain itu buah yang telah di cuci dan di rendam akan lebih tahan lama. Cubalah dan lihat hasilnya ☺️

Kerabu ialah salad Malaysian. Selalunya sayur atau buah tidak perlu dimasak, tetapi terus dipotong dan dicampur cuka,garam, gula dll; dengan itu khasiatnya dikekalkan.Mengapa capsicum di ‘highlight’? Sebab kerabu kali ini menggunakan tiga warna capsicum; merah,kuning dan hijau. Ini menjadikan kerabu ini berwarna warni dan bertambah selera untuk dimakan.Capsicum; bell pepper atau Lada Benggala memang sesuai dibuat kerabu,acar atau salad. Sangat crunchy dan tidak pedas ; jadi kita dapat merasai kenikmatan rasa capsicum dalam setiap gigitan. Sesuai dimakan sejuk.Inspirasi resipi @ticer_cem 🌹

"Kawan-kawan ejek makanan saya.."Ujar anak ibu, wajah yang sugul itu, memandang mata ibu.Ibu dilanda rasa bersalah. Iyalah. Selama ini kami memang selalu dipandang jelek juga. Ramai fikir kami cerewet.Kekwat, poyo.Tapi ibu tahu mana-mana perjuangan pun, bukan perjuangan yang mudah kan?Dengan penuh fokus, ibu beritahu Adam,"Ok begini. Makanan adalah rezeki. Rezeki yang baik adalah rezeki yang halal. Makanan yang baik ialah yang halal dan toyyib. Adam tahu apa itu toyyib?"Beliau gelengkan kepala."Toyyib ialah makanan yang bukan sahaja halal, malah ia baik untuk kesihatan. Kalau kita ambil makanan sekadar ada halal tapi beri kesan tak baik untuk kesihatan, ia tak toyyib.."Lalu dengan laju beliau juga berkata"Yeyyy saya makan masakan ibu yang toyyib kan ibu. Yang baik-baik saja untuk sihat.."Ibu tersenyum.Begitulah sayang. Memang kita sedang amalkan pemakanan yang baik, namun kalau kawan-kawan kita belum faham dan ejek kita, kita sabar dan teruskan perjalanan kita kerana Tuhan tahu.Begitulah hari ini kami.Menu sup ayam diletak epal ni idea Adam."Epal toyyib kan ibu. Ada banyakkkk khasiat!".Dan tahu tak...sedap tauuuu sup ayam epal!Cuba ya.#nutrifest#saturesepisatupohon#gengmakmasaksihat

#goldenapron2020#kitajagakitaSayur adalah pelengkap kepada menu masakan kita seharian. Untuk menjaga kesegaran dan daya tahannya agar tidak layu dan membusuk di dalam peti ais, antara tips yang selalu saya amalkan ialah kita tidak perlu membasuh sayur-sayuran yang baru dibeli, hanya asingkan sahaja yang sudah tidak berapa elok, dan kemudian masukkan ke dlm bekas. Jika tidak diasingkan yang sudah tidak berapa elok, besar kemungkinan akan berjangkit ke seluruh sayur yang lain dan penyebab kepada sayur kita lebih cepat rosak dan layu. InsyaAllah dengan tips ini, sayur- sayuran kita lebih tahan lama di dalam peti ais. Tips saya kali ini berkaitan dengan penyimpanan cili padi.

Baru sebentar tadi Yani potongkan buah epal dan anggur untuk dijadikan salad buah. Si kecil Yani ni memang gemarkan buah. Di rumah Yani memang perlu ada stok buah-buahan. Kalau tidak Si kecil ni akan bermuram sebab dia tak tahu nak makan snek apa. Snek ringkas dan sihat, anak suka, umi dia senang hati 💓.

#goldenapron2020 Minggu 1242/2020Salad buah-buahan amat baik untuk kesihatan kerana kandungan mineral dan vitamin yang ada di dalam buah-buahan, serta jumlah kalori yang rendah dalam salad sangat baik untuk diet. Salad biasanya ditambah 'dressing' seperti mayonis, yogurt, keju, dan juga madu. Kali ni saya hanya gunakan mayonis dan gantikan yogurt dengan susu kultur Yakult. Kombinasi ini baik untuk melancarkan sistem metabolisme pencernaan kita.

Minuman yg menyegarkan tubuh badan n ianya sedap! Belum cuba belum tahu kann

#GoldenApron23Saya buat salad buah ni utk berbuka puasa ganti saya sebagai penyejuk tekak selepas seharian berpuasa.. Campuran pelbagai buah seperti jambu air, epal, mangga & pir bersama yogurt, mayonis & susu pekat menjadikan salad ini creamy..semua cukup masam manisnya..rasa segar tekak..

Menghirup kuah sejuk sejuk macam makan cendol tu.. segar je rasaBuah ni memang sentiasa ada dalam peti ais dan hana makan sebiji 1 hariBaik Untuk Kecantikan Kulit. ...Berpotensi Mengurangkan Risiko Kanser. ...Baik Untuk Kesihatan Jantung. ...Mampu Mengawal Paras Gula Dalam Darah. ...Menguatkan Daya Tahan Tubuh. ...Menurunkan Berat Badan. ...Baik Untuk Sistem Penghadaman. ...Mengekalkan Kesihatan Tulang.#GlobalApron2024Buah nagaSantan

Puri ini sesuai untuk bayi 6 bulan dan ke atas. Rasa manis asli kedua buah ini memang disukai oleh bayi. Puri ini baik untuk pencernaan mereka kerana kedua buah ini mengandungi serat serta vitamin yang tersendiri.

#goldenapron2020 #minggu20Jus limau minum sejuk-sejuk memang mudah, sedap dan menyegarkan. Hakak buat jus ni untuk optimumkan zat harian yang diperlukan oleh tubuh kami sekeluarga. Seperti yg kita tau, buah limau/oren kaya dengan vitamin c.

Sempena Breast Cancer Awareness Month , jom kita masak bahan-bahan berwarna pink.Kalini Ziana nk share resepi kerabu.Kerabu amatlah baik untuk kesihatan , malah ianya dimakan secara mentah dan segar.Kerabu yang akan Ziana kongsikan adalah kerabu bunga kantan. Selain wangi ianya juga mempunyai khasiat untuk tubuh badan kita.Antara kebaikan pengambilan bunga kantan adalah seperti berikut ;📌Berpotensi Sebagai Antikanser.📌Berpotensi Merawat Kencing Manis.📌Sumber Antioksidan Yang Baik.📌Berpotensi Mengawal Darah Tinggi.📌Tinggi Kandungan Serat.📌Baik Untuk Kesihatan Kulit.#BreastCancerAwareness #PinkOctoberWithCookpad #GlobalApron2024-Bunga kantan-Tomato