حلوای دهین

ته قالب را با کره چرب کرده وپودرنارگیل می ریزیم وگردو میریزیم
شیر،روغن وشکر با هم قاطی کرده و روی حرارت کم قرار داده هم میزنیم تا شکر حل شود
عسل یا شیره خرما را اضافه کرده و با هم میکس میکنیم
بعد آرد را اضافه میکنیم مخلوط میکنیم تا مواد به خورد هم بره و حبابهای بزنه مواد را درقالب چرب کرده ریخته و روی آن پودر نارگیل ریخته (من از قالب کمربندی استفاده کردم درآوردنش یکم سخته ولی ارزششو داره😋😋😋😋😋
داخل فر ۱۳۰ درجه به مدت ۱ ساعت ولی به دمای فرها مختلفه مراقب باشید من درون فر دستساز درست کردم

با شعله ی خیلی خیلی کم
فر را خاموش کرده وباز به مدت ۱ ساعت درون فر خاموش بماند تا سرد شود و نوش جان کنید

♦️نکته:
🟠من از شیره ی خرما استفاده کردم.. سه شیره هم میشه
🟠وقتی آرد ریختم و حباب زد یه درب گلاب و کمی هل ریختم البته گلاب من خیلی قوی بود
🟠من یه کاسه ماست خوری پودر نارگیل رو زعفرونی کردم یه کاسه دیگه کاکائویی و برای روی حلوا سفید
🟠کف قالب و زعفرونی وسط کاکائویی همراه با گردو و روی حلوا نارگیل سفید ریختم