Cara Membuat
- 1
Untuk kue, campurkan semua bahan kecuali air panas, aduk hingga merata, kemudian sebelum dikukus tambahkan air panas (harus air mendidih) lalu tuangkan dalam cetakan. Kukus sekitar 15 menit (oleskan minyak pada cetakan, biar mudah dikeluarkan)
- 2
Untuk topingan, tumis bawang2an kemudian masukin sisa bahan hingga harum.
- 3
Untuk cabe, blender semua bahan kecuali bawang bombai dan asam jawa. kemudian tumis bawang bombai dengan minyak banyak hingga layu, tambahkan cabe masak sekitar 20-30 menit dengan api sedang. Pas cabe sdh matang, tambahkan dikit asam jawa, biar cabe tidak bau langu
- 4
Untuk sajikan, tambahkan topingan lobak dan cabe diatas kue
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chwee kueh (singapur) Chwee kueh (singapur)
#5resepterbaruku ini kueh khas singapur bentuknya sih bulat di cetak di mangkok kecil seharusnya ,gak punya mangkok kecil jadi di stim di loyang lalu di iris masih sama enaknya. Dedin Puspitazarie -
Chwee Kueh (Kue Talam) Chwee Kueh (Kue Talam)
Chwee Kueh ini kalau di Indonesia disebut Kue Talam kali yaaaa…. aku doyan banget makan ini kalau lagi week end di Singapore *omdo*, enak lembut teksturnya, topingnya aku pakai Sambal Goreng Cakalang Fufu, muantappp bangett… pedas2 nikmat…Kebetulan ada stock santan segar yang aku parut dan peras sendiri dengan bantuan asisten setia-ku tentunya :D, dan aku simpan di freezer, menjadikan kudapan satu ini lebih gurih daripada menggunakan santan instant. Swear deh 🙂Cara buatnya juga simpleeee banget nget… Monggo disimak deh cara buatnya kalau masih ga yakin semudah itu hehehe… Diana Cahya -
Ang Ku Kueh aka Kue Ku Ang Ku Kueh aka Kue Ku
Kue tradisional yg tetep ngangeni...😊😁😂👍👌 Tuti Sukarno Rasidin -
Choipan / Chai Kueh Choipan / Chai Kueh
Jajanan khas etnis Tionghoa kesukaanku dari jaman masih kuliah di daerah Jakarta Barat. Sekarang tinggal di Bogor agak susah carinya. Lihat resepnya Ci @frielinggasit dan coba bikin sendiri. Wiiiihhh senangnya berhasil bikin (walaupun sedikit ribet 😁). Malah buat bakulanku juga akhirnya 🥰🥰 Hening Lestari -
-
Kue Ku (Ang Ku Kueh) Kue Ku (Ang Ku Kueh)
Kue ku atau Ang Ku Kueh adalah kue tradisional berbentuk menyerupai cangkang kura kura yang dibungkus dengan kulit ketan yang lengket dan lembut dengan isian manis di tengahnya. Kue ku secara tradisional berwarna merah, tetapi sekarang banyak dimodifikasi dengan berbagai macam warna dan bentuk.Disini saya memakai resep Nasilemaklover.blogspot tetapi dengan beberapa modifikasi saya. Untuk isian seberat 13 gr dan kulit 18 gr karena saya membuat versi mini.NOTE:• bungkus tutup kukusan dengan serbet agar uap air tidak menetes diatas kue ku• buka tutup kukusan setiap 2 menit sekali agar motif/pattern tidak rusak dan kue ku tidak meleber• kalau ingin membuat bentuk bentuk fancy seperti buah buahan, cara mengukusnya juga sama yaa harus dibuka tutup kukusan setiap 2 menit agar bentuk tidak meleber#berburuCelemekEmas #resolusi2019 #minggu29 Aditya Damayanti -
Choipan / Chai kue Choipan / Chai kue
chaikue/ Choipan lebih enak pake tepung tang mien daripada tepung beras, adonannya jd lebih lentur elastis bisa dibikin tipis tanpa takut fragile/robek. aku bikin 2 rasa yang isi kucai dan bengkuang.. cara masaknya isiannya sama kok dgn yg bengkuang Hezti88 -
Choipan / Chai kue Choipan / Chai kue
Ini salah satu cemilan favorit khas pontianak ketika masih aktif dl, klo pengen ini, Cici satu itu mau bawain asal yg pesen bnyk, alhasil krn suka, aku kumpulin dl siapa2 aja yg mau, banyak jg yg minat ,,,pedes n rasanya yg khas bikin nagih, aahh jd kangen,,,Di sekitar sini sepertinya ga ada yg jual, ubek2 cookpad akhirnya dpt deh nih resep, rasanya samaaa persis, cmn beda dikulit, mungkin yg dl pake tepung Tang Mien ya,,, entahlah krn lum coba 😁,,, tp anakku yg br pertama kali coba suka jg ternyata,,, hiks,,,baputnya gosong, 😅,,,tak apalah,,,still yummy,,,😋#rinduchoipanSource : Melz kitchen Ade Irene
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13327923
Komentar