Cara Membuat
- 1
Untuk mengempukkan daging, rendam daging yang sudah diiris tipis di dalam larutan baking soda selama minimal 3 jam.
- 2
Setelah didiamkan, tambahkan bumbu marinasi dan diamkan selama 15 menit. Kemudian tumis daging menggunakan 3 sdm mentega/margarin sampai matang.
- 3
Saat ditumis, akan muncul buih seperti ini karena adanya baking soda. Setelah matang angkat dan sisihkan daging terlebih dahulu.
- 4
Menggunakan tempat yang sama ketika menumis daging tadi, sekarang tumis bahan pelengkap hingga harum.
- 5
Tambahkan air dan semua saus. Kemudian koreksi rasa, tambahkan garam dan kaldu bubuk apabila perlu.
- 6
Masukkan daging, tunggu sampai air sedikit menyusut. Kemudian tambahkan bahan pengental berupa larutan maizena. Aduk rata, kemudian angkat.
- 7
Tambahkan irisan daun bawang kemudian sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah.. Menjelang akhir bulan masih nemu shortplate di freezzer.. Kali ini dimasak lada hitam..Yuuk Cobain..#PejuangGoldenApron3#sapiladahitam
-
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Sapi lada hitam merupakan salah satu makanan favorit keluarga kami. Nyoba bikin sendiri. Ternyata enak juga 😄#PejuangGoldenApron3
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Resep ini saya ambil inspirasinya dari Xanders Kitchen yah. Soalnya racikannya udah paling pas menurut saya. Pak Su approved banget menu ini dan katanya lebih enak lho daripada buatan resto. Yuk kita bikin, bahan2nya gampang dicari dan masaknya cepet.
-
-
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... Hallo... Selamat siang... Selamat makan siang... Apa kabar cookpaders semuanya...Hari Rabu saatnya goyang dapur bareng @komunitaspaders💃💃💃Minggu ini goda recook sesama member komunitaspaders dengan tema lada hitamSaya recook resepnya Mama Upay sapi lada hitam😋Source Mama Upay#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_depok#godarecook_blakkupeppa#cookpad_paders#goda_paders#cookpadindonesia#komunitaspaders
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Ini makanan fave di rumah. Supaya anak-anak bisa ikut makan, saya kurangi lada hitamnya. Bahkan kalau perlu tidak pakai lada hitamnya. Yang penting rasa masih lezat dan semua lahap makannya!
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Stock daging sapi kali ini dimasak lada hitam, tdk perlu merogo kocek mahal buat makan diresto ternama. Masak sendiri di rumah bisa loo lebih sehat dengan bahan bahan pilihan dan kebersihan terjaga tentunya.
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
...السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ.....Masakan daging sapi yg simple, bumbu ga neko2 plus cepat saji...dan semua pasukan di rumah suka...Rasanya ga usah diragukan lagi, pastinya yummie..Yuk bikin yuk..☺️Source : @xanderskitchenCek resep aslinya 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1519361-sapi-lada-hitam#PejuangGoldenBatikApron#mingguke24#CeritaDapurHariIni#masakitusaya#IdeMasak#PekanPosbar#CPBali_KreasiDaging#SemuaAdhaDiCookpad#CookpadCommunity_Bali
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Gays, semua resep yang saya buat itu utk 2 porsi ya gaysss #PejuangGoldenApron2
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
10.06.2025#GAS2025#MasakDagingKurban#CINTE_MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar