Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 KgUbi Kuning
  2. 1 ButirKelapa Parut
  3. 10 ButirGula Merah
  4. 2 TangkaiDaun Pandan
  5. 1 SachetVanili
  6. SecukupnyaTepung Terigu
  7. SecukupnyaAir
  8. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Beri air kelapanya aduk lalu peras ambil pisahkan santan nya

  2. 2

    Kukus ubi lalu lumatkan, beri garam, vanili dan tepung terigu uleni sampe kalis, lalu bentuk bulat kecil taburi tepung terigu agar tidak menempel

  3. 3

    Rebus gula bersama air, ikat daun pandan masukan kedalam rebusan gula aduk sampai mendidih ketika sudah mendidih masukan bijik salak yg sudah dibulatkan

  4. 4

    Tunggu hingga mendidih sampai bijik salak matang

  5. 5

    Rebus santan sampai mendidih. Tuangkan ke mangkok biji salak dan beri santan yg sudah direbus dan siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alviani Eka Martha
pada

Resep Serupa