6. Kolak Biji Salak

Source : Iren_natty
Masih dalam rangka #BikinRamadanBerkesan hari pertama puasa ini bikin kolak ah... Besok bru bikin es yg seger2. Kolak biji salak ini akan lebih bagus tampilannya jika pakai ubi kuning ya.. Tp sya karena pas punya ubi putih jd yaudah, lgsung aja pake itu gausah beli 😁 dan... Karena ini waktu mepet buat masak, jd Bebeb bantuin bulet2in adonan. Karena pngen cepet kelar, jadinya agak besar2 ya... Pas direbus masih mekar lagi, jd mirip bakso 😄😄😄😄😄
6. Kolak Biji Salak
Source : Iren_natty
Masih dalam rangka #BikinRamadanBerkesan hari pertama puasa ini bikin kolak ah... Besok bru bikin es yg seger2. Kolak biji salak ini akan lebih bagus tampilannya jika pakai ubi kuning ya.. Tp sya karena pas punya ubi putih jd yaudah, lgsung aja pake itu gausah beli 😁 dan... Karena ini waktu mepet buat masak, jd Bebeb bantuin bulet2in adonan. Karena pngen cepet kelar, jadinya agak besar2 ya... Pas direbus masih mekar lagi, jd mirip bakso 😄😄😄😄😄
Cara Membuat
- 1
Haluskan ubi yg sudah dikukus, campur dengan tepung. Uleni sehingga menjadi adonan yg bisa dibentuk
- 2
Ambil sedikit adonan, lalu bulatkan. Lakukan sampai semua adonan habis
- 3
Didihkan air secukupnya, masukkan bulatan2 biji salak saat air sudah mendidih. Masak hingga bulatan mengapung. Masukkan gula merah, gula pasir, garam dan vanilie. Koreksi rasa ya.. Kalau semua gula sudah larut, angkat. Kalau mau kuah lebih kental, tambahkan larutan tepung tapioka
- 4
Rebus santan kental pada panci terpisah hingga mendidih, tambahkan sedikit garam, angkat
- 5
Penyajian : siapkan mangkuk. Ambil biji salak dan kuahnya, siram santan kental diatasnya. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
11. KOLAK Biji Salak 11. KOLAK Biji Salak
Ramadhan masih beberapa bulan lagi....tp rasa kolak biji salak yg endeesss ini ngangenin...😊 Suci Handayani -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Kemarin belanja ke superindo kebetulan ada ubi ungu, jadi hari ini buat kolak biji salak. Kalau mood besok mau buat donat ubi ungu. 😄 steffiana willyus -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Takjil hari ini. Kolak biji salak ini kuahnya ga sy bikin kental ya. Yg mau versi kental bisa tambahkan kurleb 3 sdm tepung tapioka yg dilarutkan dengan air ke dalam kuah gula merah setelah biji salaknya matang 😊Dewi Rahmayanti
-
9. Kolak Biji Salak 9. Kolak Biji Salak
Bismillaah... Tempo lalu pas ada acara pameran makanan di lapangan kecamatan, menciciplah daku ama yang namanya biji salak ini, teksturnya yang kenyal dan lembut lalu rasanya yang manis, gurih namun tidak lebay ini bikin nagih, alhasil cobain deh bikin sendiri di rumah. Btw ini cocok banget sih buat menu buka puasa. Cobain deh ^^#idemenubukapuasa#jajanantradisional#idecemilan#idekudapan#KudapanNusantara#cookpad_id Senja Cooking Story -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Lihat stok ubi oren yang sudah 2 hari nganggur, bingung mau dibikin cemilan apa. Ketemu resepnya mbak Wilda Wily akhirnya ubi orennya disulap jadi kolak biji salak.Suka banget karena kolak biji salak ini kenyal & manisnya pas, nggak terlalu over. Rasa ubinya juga masih kerasa.Source : Wilda Wily#AksiDutaRecook#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo Elvira Yus -
34. Kolak Biji Salak 34. Kolak Biji Salak
Perdana bikin kolak ini. Semoga rasanya pas 🥰#CABEKU #FestivalRamadhanCookpadSource by mom Heni Rosita Ibun Malik -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Pati sering hujan pagi-pagi, masih punya sisa ubi kuning 3 butir, ekseskusi jadi kolak biji salak aja buat sarapan ringan hangat-hangat Inkanesia Novaritasari -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Dari puasa pengen bgt kolak biji salak Tp ga mau beli,.Bikin pun ga sempet jadi baru kesampean... Apprianne -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Kolak Biji Salak yang kurang coklat 😁. Bikinnya juga rada kecil 😂😂. Si abang sih ya kurang suka kolak yang pake gulamerah. Jadi yaa..pemakaian gulmernya sangat sedikit. Manisnya ya dari gula pasir. Tetap okeh, dan dia suka😘. Biji Salak Rizka Anggraini -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Ada ubi kuning teronggok..kasian euy dibikin biji salak ah..meski bukan bln ramadhan gak papa dong bikin 😁 U-pi, Triyaningsih -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Dulu waktu denger kolak biji salak, saya kira biji salak dibikin kolak, apa gak keras gitu dimakannya? 😅Ternyata salah dugaan ku.Karena dulu suka makan itu dan menyebutnya bukan kolak biji salak, tetapi kolak candil ubi.Mungkin karena sekilas mirip biji salak jadi disebut kolak biji salak. 😅Resep ngintip dr YC mbak Citra.Source : CR cook#GenerasiAprontis#Week10 Nadhifa SF -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Ada ubi merah nih, bikin kolak biji salak, yuk! ✨🍠🥥🧡#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan Heramesayu Noviari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar