Umbi Keladi Masak Kecap

Lie Fang
Lie Fang @liefang84
Berau - Kaltim

Salah 1 masakan mama yg paling saya suka..
Heran aja..krn kalo masak ini yg suka makan cmn sy dan jg mama..😁
Kl yg lain mgkin sukanya digoreng aja x ya..

Selamat makan 😊😊

Umbi Keladi Masak Kecap

8 orang berencana membuat resep ini

Salah 1 masakan mama yg paling saya suka..
Heran aja..krn kalo masak ini yg suka makan cmn sy dan jg mama..😁
Kl yg lain mgkin sukanya digoreng aja x ya..

Selamat makan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahUmbi keladi ukuran besar
  2. secukupnyaDaging ayam
  3. 3 siungBawang putih, cincang kasar
  4. 2 buahBawang merah,iris
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaPenyedap rasa ayam
  7. secukupnyaKecap manis
  8. secukupnyaSaos Tiram
  9. secukupnyaLada bubuk
  10. 500 mlAir
  11. secukupnyaMinyak untuk menumis
  12. Daun bawang secukupnya potong kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong umbi keladi sesuai selera (me : tebal 2 cm), rendam air kemudian tiriskan

  2. 2

    Siapkan bahan lainnya

  3. 3

    Tumis bamer dan.baput hingga harum

  4. 4

    Masukkan potongan daging ayam dan potongan umbi keladi, oseng sebentar

  5. 5

    Masukkan air, masak hingga mendidih

  6. 6

    Tambahkan garam, penyedap rasa ayam, kecap manis dan saos tiram. Aduk rata. Masak dengan api sedang hingga umbi empuk dan matang (me : 20 menit)

  7. 7

    Setelah empuk dan matang, tambahkan lada bubuk dan daun bawang..Aduk rata. Masak kembali +/- 15 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lie Fang
Lie Fang @liefang84
pada
Berau - Kaltim

Komentar

Resep Serupa