Es pisang ijo

Ade Susanti
Ade Susanti @adeacat77
Hidup di dapur kecil ♥️

Kudapan khas makasar

Bagiku es pisang ijo terfav 😍

Ditengah pandemi seperti ini mau beli pisang ijo susah sekali dapatnya.

Sampai akhirnya memutuskan untuk buat sendiri..

#Abaikan bentuk yg belum sempurna ya bunda wkwk

Es pisang ijo

9 orang berencana membuat resep ini

Kudapan khas makasar

Bagiku es pisang ijo terfav 😍

Ditengah pandemi seperti ini mau beli pisang ijo susah sekali dapatnya.

Sampai akhirnya memutuskan untuk buat sendiri..

#Abaikan bentuk yg belum sempurna ya bunda wkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan hijau :
  2. 50 grtepung terigu
  3. 60 grtepung beras
  4. 50 mlsantan
  5. 300 mlair
  6. 60 grgula pasir
  7. Secukupnyagaram
  8. Campur semua adonan,
  9. Taruh adonan d dalam bowl dan kukus
  10. Adonan bubur sumsum
  11. 50 grtepung beras
  12. 100 mlsantan
  13. 400 mlair
  14. Daun pandan
  15. Secukupnyagaram
  16. Masak dengan api sedang cenderung kecil
  17. Bahan utama : pisang raja/tanduk yg sudah matang
  18. Kukus pisang hingga matang
  19. Bahan pelengkap :
  20. Sirup cocopandan
  21. Susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan hijau :

  2. 2

    Jika sudah matang lalu gilas dg ketebalan yang diinginkan

  3. 3

    Bungkus pisang yg sudah dikukus dengan adonan hijau

  4. 4

    Taruh dalam bungkusan daun pisang dan kukus kembali

  5. 5

    Jika sudah matang kurleb 30menit tunggu hingga dingin dan potong2 pisang hijau dan sajikan dengan bubur sumsum + sirup cocopandan + SKM putih dan es batu.

  6. 6

    Siap disantap bunda 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Susanti
Ade Susanti @adeacat77
pada
Hidup di dapur kecil ♥️

Komentar

Resep Serupa