Bolu jadul enak super lembut

Tarii
Tarii @lestari_11021986
Bengkulu

Ini resepnya asli lembuutt banget yaa.. walaupun jadul tapi super lembut. Keesokan harinya tetap super lembut. Source : mbak endang

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 200 gramgula pasir
  3. 1/2 sdtSP
  4. 200 gramtepung terigu (aku pake segitiga)
  5. 150 grmargarin cair (aku blue band)
  6. 50 gramSKM putih (aku merk indomilk)

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin, tunggu agak dingin campurkan SKM. Sisihkan.

  2. 2

    Mixer telur, gula pasir dan SP sampai putih pucat kental mengembang mulai dengan speed rendah terlebih dahulu baru setelah itu dilanjutkan dengan speed paling tinggi.

  3. 3

    Selanjutnya masukan tepung terigu mixer menggunakan speed terendah aduk sampai rata saja (30 detik)

  4. 4

    Masukkan margarin dan SKM yg sudah di campur tadi. Aduk perlahan sampai rata jgn sampai ada cairan yang mengendap krn bisa bikin bolu bantat.

  5. 5

    Masukkan ke dalam loyang ukuran 22 yang sudah di olesi margarin dan di taburi tepung sedikit. Hentakkan beberapa kali sebelum di panggang.

  6. 6

    Panggang selama 40-45 menit dengan suhu 170'c dgn menggunakan api atas bawah. Panaskan oven terlebih dahulu 10 menit dgn suhu 200'c. (Aku pake oven listrik)

  7. 7

    Taraa.. ini bolu nya enak & lembut banget yaa.. di makan keesokan harinya tetap lembut & makin enak.. selamat mencoba.. jgn lupa recook yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tarii
Tarii @lestari_11021986
pada
Bengkulu
senang mencoba resep baru 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa