Acar Kuning Timun Wortel Labuh

Alri Dewi
Alri Dewi @cook_9199208
Bekasi

Request nya suami tercinta🥰..🤭
Pedas dan Asam..👩‍🍳
Saya menggunakan lemon 🍋 untuk rasa asam nya..cara membuatnya mudah..semudah makannya..hehe

Acar Kuning Timun Wortel Labuh

8 orang berencana membuat resep ini

Request nya suami tercinta🥰..🤭
Pedas dan Asam..👩‍🍳
Saya menggunakan lemon 🍋 untuk rasa asam nya..cara membuatnya mudah..semudah makannya..hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 3 buahTimun
  2. 1 buahWortel
  3. 4 buahlabuh kecil
  4. Bumbu-bumbunya:
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 bijikemiri
  8. Kunyit (secukupnya)
  9. 8 buahcabe merah keriting (sesuai selera)
  10. 3 buahcabe rawit setan (sesuai selera..boleh cabe rawit biasa)
  11. Lemon (secukupnya)
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 sdtgula pasir
  14. Penyedap rasa (secukupnya)
  15. Air (secukupnya)
  16. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci dan potong-potong wortel timun dan labuh bentuk seperti korek atau sesuai selera

  2. 2

    Uleg bumbu (bawang merah+bawang putih+kemiri+cabe)

  3. 3

    Siapkan penggorengan dan tuang minyak goreng secukupnya ±5 sdm, setelah minyak panas masukkan bumbu yang sudah di uleg hingga harum, kemudian masukkan bahan utamanya yaitu si wortel timun labuh, aduk sebentar. kemudian masukkan air secukupnya..kemudian masukkan kunyit bubuk secukupnya. Aduk rata hingga sayuran hampir matang.

  4. 4

    Jika dirasa sayuran sudah hampir matang, kecilkan apinya masukkan garam dan gula aduk rata..cicipi rasa, kemudian terakhir masukkan air lemon..aduk rata kembali dan cicipi. Jika rasa sudah pas di lidah..masakan siap di sajikan.

  5. 5

    Selamat menikmati 🍽️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alri Dewi
Alri Dewi @cook_9199208
pada
Bekasi
guru, istri, dan ibu yang penuh cinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa