Sop Daging Kurban
Jadi sebenarnya nya ini mungkin daging sapi. Tapi aku g tau juga ini daging apa, bisa jadi kambing soalnya aku sendiri g bisa bedain, makanya aku tulis daging kurban aja.
Seperti resep resep sebelumnya, ini adalah resep nya ci devina ig:dee_devina. Asliii resepnya simple bgt bumbunya dan enak. Tapi prosesnya laaammaa bgtt. Soalnya g pakai presto, dan kalau pakai presto pun mungkin kaldu yg keluar dan bumbu yang meresap g semaksimal ini. jadi g rekomendasikan buat masak apakai presto ya. Tapi harus sabar bgt masaknya karena lama. Aku aja sambil jemur pakaian, nyapu pokoknya sambil ngerjain yg yg lain
O iya ini resepnya stepnya ada yg aku ubah ya
Sop Daging Kurban
Jadi sebenarnya nya ini mungkin daging sapi. Tapi aku g tau juga ini daging apa, bisa jadi kambing soalnya aku sendiri g bisa bedain, makanya aku tulis daging kurban aja.
Seperti resep resep sebelumnya, ini adalah resep nya ci devina ig:dee_devina. Asliii resepnya simple bgt bumbunya dan enak. Tapi prosesnya laaammaa bgtt. Soalnya g pakai presto, dan kalau pakai presto pun mungkin kaldu yg keluar dan bumbu yang meresap g semaksimal ini. jadi g rekomendasikan buat masak apakai presto ya. Tapi harus sabar bgt masaknya karena lama. Aku aja sambil jemur pakaian, nyapu pokoknya sambil ngerjain yg yg lain
O iya ini resepnya stepnya ada yg aku ubah ya
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging, potong kecil kecil
- 2
Rebus daging hingga mendidih mengeluarkan busa kotorannya. Lalu buang airnya bilas, dan tiriskan (lakukan 2 kali jika perlu, aku melakukan nya 2 kali) note: hanya untuk membersihkan daging
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum
- 4
Masukan daun pre, masak hingga harum lalu masukkan tomat masak hingga harum
- 5
Masukan daging yg telah direbus tadi, tumis sebentar
- 6
Masukan air secukupnya.
- 7
Masak hingga daging empuk (disini aku butuh 2 jam an lebih, bahkan hampir 3 jam kayaknya)
- 8
Bila air menyusut, tambahkan air secukupnya
- 9
Lalu masukan wortel, masak hingga wortel matang
- 10
Masukan seledri, garam gula dan merica (koreksi rasa)
- 11
Masakan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Daging Kurban Sop Daging Kurban
Berhubung saya ga pulang ketika hari raya idhul adha tahun lalu, saya bikin deh sop ini, kebetulan kantor teman ada acara kurban, kecipratan 2 kilo daging+tulang sapi...awalnya ga tau tuh daging sama tulang mau diapain, ya udah bikin ginian ajaaa...
-
-
💕Sop daging kurban💕 💕Sop daging kurban💕
#kuraskulkasDapat 1 bks daging sapi beserta tulang iga di kulkas ada bahan sop pula, lsng eksekusi ya....
-
Sop Daging Sop Daging
Dr kmren ngebayangin masak sop daging kayaknya enak, apalagi 2 hari kmren hujan terus, tp apadaya bahan ngga ada 😆. Baru terwujud hari ini, sayangnya ngga punya panci presto, jadi dagingnya ngga seempuk ekspektasi. Tapi puji Tuhan abang makannya nambah padahal masakknya cm gitu aja 😁.
-
Sop Daging Sop Daging
Musim hujan enak makan yang hangat... Sop daging ini bisa jadi teman makan nasi sambil menghangatkan badan
-
Sop Daging Sop Daging
Pengen bikin sop tp yg gak kayak biasanya saya masak naah kebetulan nemu resep sop daging mbak Opi Bun jadi terinspirasi buat bikin deeh, emang cookpad ini top markotop sekali buka langsung dapat ide mau masak apa buat esok hari sampek jahe yg harusnya ada di resep kelupaan ngikut gara2 terlalu semangat masak ihihihihi, berikut resepnya ya
-
Sop Daging Sop Daging
Pas di rumah lagi pada pilek dan lagi punya daging sop jadi saya bikin deh hari ini.
-
Sop Daging Sop Daging
Met malam.. Baru ada waktu senggang untuk ketik resep di cookpad karena ngurus si ayah yang sedang sakit. Berhubung si ayah sedang sakit, jadi masaknya sederhana saja di weekend ini (28042019) yaitu Sop Daging. Sepertinya para bunda sudah tahu resep sop daging tapi saya masak sesuai selera keluarga saya ya bun.... Met memasak para bunda..
-
Sop Daging Sop Daging
Masak apa hari ini? Kalau saya, bikin sop daging. Biar cepet, daging saya presto, setelah itu tinggal cemplung-cemplung bumbu dan sayuran. Seger....tambahin perasan jeruk nipis dan sambal makin nyusss 🤗#sopdaging
-
Sop Daging Sop Daging
Saya suka masak yg simple-simple dan awet beberapa hari. Hehehe. Kebetulan masih ada stock daging, yuk mari dibuat sop aja! Yuk diintip! :)Ini saya rebus dagingnya gak pakai teknik 5.30.7 ya. Bisa juga kalau mau simple pakai teknik itu tapi kali ini saya masak santai jd direbus sampai empuk dan lama.
-
Sop Daging Sop Daging
Source : mba Icha Irawan🌸 17 Mei 2018 🌸Klo bikin sop daging gini jd inget ibu mertua. Ibu mertuaku sering bikin sop daging & enak bgttt trus pake sambal mentah.Alhamdulillah suami & anakku suka, suamiku bilang sopnya enaakk bgttt hihiii...ibuku jg bilang enak sampe bikin lagi sop buat sahur 😳 klo aku rebus dagingnya luamaaa soale suka yg kuahnya rasa kalduuu daging bgtt & dagingnya empuukkk heheheeMaapkan fotonya jelek bgtt bikinnya pas maghrib 😢😵
-
Sop Daging Sop Daging
Di Siak lagi musim hujan, biasanya kalo cuaca dingin begini paling seger makan sop daging. Ah jadi keinget kalo ke tawangmangu, dingin2 makan sop daging bu Ugi 🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar