Acar wortel buncis bumbu kuning

Jessie Aulia
Jessie Aulia @nuraida_cookpad31
taman mini indonesia indah, Jakarta timur

Kangen masakan ibu di bandung.. jadilah hari ini masak acar wortel buncis di bumbu kuning ala orang sunda 😁
Resepnya sederhana bangett 😌

Acar wortel buncis bumbu kuning

10 orang berencana membuat resep ini

Kangen masakan ibu di bandung.. jadilah hari ini masak acar wortel buncis di bumbu kuning ala orang sunda 😁
Resepnya sederhana bangett 😌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 5 buahWortel
  2. 20 buahBuncis
  3. 7-8 bijirawit setan/sesuai selera
  4. Bumbu halus :
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 bijicabe merah keriting
  7. 3-4 siungbawang putih
  8. 4 butirkemiri sangrai
  9. 1 ruaskunyit (dibakar)
  10. Penyedap :
  11. secukupnyaGaram
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. 1 bksRoyco ayam
  14. secukupnyaGula pasir
  15. secukupnyaGula merah
  16. Minyak untuk menumis bumbu
  17. 2 gelasair matang (bisa sesuai selera)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas dan cuci wortel sama buncis. Lalu potong panjang. Sisihkan

  2. 2

    Blender bumbu sampai halus.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng,lalu tumis bumbu halus dan lada bubuk sampe wangi,lalu tambahkan air. Tunggu sampe mendidih dan bumbu matang,

  4. 4

    Baru masukan wortel dan rawit setan utuh,tunggu sampe agak empuk

  5. 5

    Baru masukan buncis.

  6. 6

    Lanjut kasih bumbu penyedap. Seperti garam,royco,gula pasir,gula merah. Koreksi rasa. Tunggu 10menitan sampe buncisny empuk.

  7. 7

    Angkat dan sajikan😌. Selamat mencoba resep ala aku yah teman2 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jessie Aulia
Jessie Aulia @nuraida_cookpad31
pada
taman mini indonesia indah, Jakarta timur

Komentar

Resep Serupa