Yieyy bikin roti kekinian.. Saya coba pakai resep youtube luvita ho, resep aslinya tanpa pewarna tapi kalau saya beri warna hijau dan merah, dan tentunya sedikit saja ya karena warna yg diinginkan adalah pastel ciri khas roti ini..Dan konon penambahan terigu diatasnya sebelum di panggang utk membantu agar roti kokoh tidak keriput.. Cekidot 😊Sebelumnya kita belanja dulu ya tepung terigu dan susu cair nya di #BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3

Ini kedua kalinya bikin Japanese milk bun dengan 2 resep yang berbeda. Yang ini aku pakai resep dari Youtube channel Luvita Ho dengan sedikit modifikasi. Bahannya lebih simpel dan hasilnya lembut banget.

Saya pemula apalagi dalam hal rerotian..belajar sendiri secara otodidak,hasilnya sering keras kaya batu dan gosong haha..meski sering gagal tapi gak kapok,mencoba dan mencoba lagi dan kali inipun saya tergoda mencoba membuat roti yg sedang bertebaran dimana mana.Di Indonesia dikenal dengan nama Roti kasur,di Jepang dikenal dengan nama japanese milk bun atau hokkaido milk bread.Menggunakan resep korean garlic bread eco,pemakaian air saya ganti dengan susu cair dan margarin sy ganti dengan butter, dengan tetap menggunakan methode autolisis,jadi meski tak punya mixer heavy duty tak pantang untuk bisa berkreasi.Cusss.. Cekidot.#SeptemberCeria#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#Minggu51#CookpadCommunity_Depok

Roti dengan metode autolisisngirit tenaga, ngirit listrik bisa sambil bobo cantik dulu..Menggunakan resep cheff devina hermawan,adonannya lembek, jadi tangan dan sillicone matt harus dioles tipis minyak goreng.Loyang yg saya pakai kekecilan jadi roti saling bertumpuk ada yg terlihat kecil karena tertindih yg lain..Hasil rotinya empuk dan enak menurut saya..Langsung aja Cusss...cekidot#CuciGudang#SisaPerjuangan#CookpadCommunity_Depok

Bikin ini karena anak2ku malas makan nasi😑Resep dari chef Luvita Ho,resep2nya nggak pernah gagal🤭😘🤗

Dari dulu pengen banget roti, tapi malas sekali untuk nguleni. Lihat resep dari teman sekolah saya josephine octora buat roti tanpa capek nguleni, jadi tertarik hati ini. Anak sulung saya, ajukan resep Japanese Milk Bun. Setelah bertanya jawab dengan Josephine, akhirnya, saya memberanikan mengeksekusi resep milik Chef Devina Hermawan dengan metode autolysis yang beliau juga sarankan 😁 (kebetulan banget). Dan voila.. Japanese Milk Bun saya sukses. Empuk banget.. Ga tega mau makan sebenarnya.. Oh ya, saya mulai mengadon jam 10 pagi, jam 23.30 baru selesai manggang rotinya.Source : YouTube Devina Hermawan#cookpadcommunity_Bali

Karena lagi marak korean garlic cheese bread akhirnya nyoba2 resep bun dan nemu resep yg hasilnya super lembut dan gumush. Lets try...

Rotinya empuk dan seratnya aduhai 😍Ini versi kikuk duluan harus menghias karakter roti kecil yang banyak, jadinya buat 1 dengan ukuran jumbo.Awalnya yang dirumah heran mau makannya gimana karena mirip boneka besar tapi kok badan & kepala sama besarnya. Tapi setelah dicoba rotinya lembut jadi cepat habisnya 🤭Niat hati mau model boneka lucu dengan jepit rambut di kepala. Tapi kejadiannya mirip boneka abis kena luka dikepala 😂Apapun itu maafkan tangan yang kurang lentur ini ya. Yang penting rotinya enak. Pake metode autolysis jadi ngga pake drama pegel linu ngulen manual.Source : Mba Nin @cook_nindaCooksnap : Uni Ayu @Ayu_MamaAura#GenkPejuangDapur#CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura#CookpadCommunity_Sumbar

Liat roti yg satu ini wara wiri di explore instagram.Jadi kepengen bikin juga.Tadinya mau bikin yang pake isian.Pas udah mateng udah ga sabar pengen coba.😅😅#japanesemilkbread#japanesemilkbun#PejuangGoldenApron3

Pengen bikin roti tapi malas ngulen malam2 buka cp nemu resep nya mba Atik Rusmiyati di cp nya ada resep roti metode autolysis behh lgsg eksekusi bebikinan roti lgsg bisa di tinggal tidur semaleman huhuhu#RecookPepadaan#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_KalSel

Aku mah tau nya roti sobek atau roti kasur sihTapi gegara warna-warni dan namanya asing jadi langsung viral ni rotiAya-aya wae dasarAh jadi aja aku juga ikutan bikinAlhamdulillah percobaan pertama berhasil, iya berhasilnya aku mah segini aja udah hepiMaklum lah bukan chef jadi segini tuh udah seneng bukan mainAlhamdulillah nikmat temen ngopi banget ini mah..#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#Cemilan#JapaneseMilkBun#RotiSobek