Martabak Lenggang Tanpa Telur

Erna Ae
Erna Ae @cook_15269167
Pasuruan. Jawa Timur

Penasaran dg namanya Lenggang.. Kira2 ada yg tau gk ya knp d sebut martabak Lenggang??
Bahan,rasa, tekstur gk jauh beda dg martabak manis. Tapi kalo yg ini lebih mudah buatnya dan anti gagal.. Cemilan enak anak2 syukaaa...
Recook dr bunda @Susanti Maris

Martabak Lenggang Tanpa Telur

Penasaran dg namanya Lenggang.. Kira2 ada yg tau gk ya knp d sebut martabak Lenggang??
Bahan,rasa, tekstur gk jauh beda dg martabak manis. Tapi kalo yg ini lebih mudah buatnya dan anti gagal.. Cemilan enak anak2 syukaaa...
Recook dr bunda @Susanti Maris

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung protein sedang
  2. 4 sdmgula pasir
  3. 1 sdtfermipan
  4. 1/2 sdtsoda kue
  5. Sejumputgaram
  6. 460 mlair hangat
  7. sesuai seleraPewarna makanan
  8. sesuai seleraIsian
  9. Meses, keju, kacang
  10. Susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali soda kue.Aduk rata menggunakan whisk sampai tidak ada yg bergerindil.

  2. 2

    Tutup dan Diamkan 30 menit.setelah 30 menit masukkan soda kue ke adonan. Panaskan teflon api sedang. Tuang d teflon pake sendok sayur

  3. 3

    Setelah berlubang. Tutup teflon. Stlah matang angkat kasih susu kental manis dan isian. Kemudian lipat. Sisinya d tekan pake garpu. Siap d sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erna Ae
Erna Ae @cook_15269167
pada
Pasuruan. Jawa Timur
Sy seorang IRT yg seneng bikin kue2 untuk keluarga tercinta
Lebih banyak

Resep Serupa