به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۰ دقیقه
۴نفر
  1. 200 گرمآرد
  2. 1 ق چشکر
  3. 1 ق چمایه خمیر
  4. 3/4 لیوانآب
  5. 1 ق چنمک
  6. 5 حبهسیر
  7. 5 ق غپارمسان
  8. 1 ق غمایونز
  9. فلفل سیاه
  10. آویشن
  11. پیازچه
  12. جعفری
  13. نصف فنجانروغن زیتون
  14. پنیر پیتزا

مراحل تهیه

۴۰ دقیقه
  1. 1

    آب با دمای محیط و شکر و پودر مایه خمیر را مخلوط کرده ده دقیقه میذاریم کنار تا عمل بیاد.

  2. 2

    سیر ،پارمسان ،مایونز،فلفل سیاه ،آویشن،پیازچه،جعفری و روغن زیتون را با گوشت کوب برقی میزنیم و یک سس بینظیر درست میکنیم اگه نمکش کمه نمک اضافه کنید.

  3. 3

    آرد و نمک و خمیر مایه و روغن زیتون را مخلوط کرده و‌هم میزنیم و خوب ورز میدیم و حدود دوساعت میزاریم استراحت کنه.

  4. 4

    بعد از دوساعت خمیر رو‌ در کیک پز پهن میکنیم سس سیر رو روی سطح خمیر پهن میکنیم و بعد پنیر پیتزا را روی آن میریزیم و کبک پز را به برق میزنیم حدود ۴۰دقیقه بعد نان سیر آماده شد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
ویدا آیین
ویدا آیین @vida_cook6248
در
اهواز, خوزستان, ایران
👩🏻‍🍳هر جا که هستی بینهایت خودت باش👩🏻‍🍳اینستای من Vis_tart@
بیشتر

دستورهای مشابه