Megosztás

Hozzávalók

  1. Gombóchoz:
  2. 50 dkgtúró
  3. 1 tkcukor
  4. 12 dkgbúzadara
  5. 2 dbtojás
  6. 1 csipet
  7. 1 dbcitrom reszelt héja
  8. Öntethez:
  9. 4 dltejföl
  10. 2 dbtojás
  11. 5 dkgporcukor
  12. 1 csomagvaníliás cukor

Elkészítés

  1. 1

    A túrót elektromos habverővel krémesre keverjük. Mehet hozzá a búzadara, 2 tojássárgája, só, cukor és a citromhéj. Egy nagy gombóccá formázzuk mehet a hűtőbe 1 órára.

  2. 2

    Az öntet hozzávalóit simára kikeverjük.

  3. 3

    A két tojásfehérjét kemény habbá verjük majd fokozatosan beledolgozzuk a túrós masszába.

  4. 4

    Egy jénait vajjal kikenünk. Nekem 15 db gombócom lett, szépen sorba tesszük a jénaiba. Az öntetet ráöntjük úgy hogy mindenhol fedje be a gombócokat. Sütő 200 C fokon sütöttem pirosra.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Veronika Vas
Veronika Vas @akz406_1980
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek (7)

Hasonló receptek